紅棗核能吃嗎

紅棗核不能吃，因為棗核比較硬，有劃傷食道的危險，不要直接使用。紅棗是鼠李科棗屬植物，成熟后變?yōu)榧t色。紅棗是原產中國的傳統(tǒng)名優(yōu)特產樹種。經考古學家從新鄭裴李崗文化遺址中發(fā)現(xiàn)棗核化石，證明棗在中國已有8000多年歷史。

棗類簡介

寧陽大棗：山東大棗最出名的是山東省泰安市寧陽縣葛石鎮(zhèn)，被稱為中國大棗之鄉(xiāng)。寧陽大棗聞名于世，以其棗大極其甜而聞名，南宋文天祥寫詩贊美寧陽“桑棗人家近，蓬蒿客路長”。

棗莊大紅棗：棗莊素有“女媧圣地，萬畝棗鄉(xiāng)”之稱，并且棗莊所產紅棗均產自丘陵山區(qū)，無水源灌溉，無專人管理，真正有機的自然成熟無農藥優(yōu)質紅棗。

稷山板棗：華夏稷山板棗距今栽植已有上千年的歷史，素有“皮薄、肉厚、核小”著稱于世。2009年，在國家農業(yè)部、中國農科院、中國果蔬流通協(xié)會等單位評選稷山板棗為中國十大名棗之首。

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