黃瓜是我們?nèi)粘I钪袠O其常見且營養(yǎng)價(jià)值較高的一種食物,很多朋友會(huì)去超市購買一些黃瓜放在家中準(zhǔn)備食用。然而一些朋友在買回黃瓜的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)自己不知道如何做只需一根黃瓜的菜,不進(jìn)行處理的黃瓜很容易變質(zhì)損壞或者是味道發(fā)生變化,從而導(dǎo)致黃瓜無法食用。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道如何做只需一根黃瓜的菜的情況呢?那么接下來就由我來介紹一下做只需一根黃瓜的菜的步驟吧。
第一步:
將買回來的黃瓜洗凈瀝干水分后去頭去尾,切成片狀,再切一些蔥花備用。
第二步:
將雞蛋打入碗中并且放入適量水淀粉。所謂水淀粉就是再容器內(nèi)放點(diǎn)淀粉后弄一點(diǎn)點(diǎn)水調(diào)開,如果干淀粉直接加雞蛋里是會(huì)結(jié)塊的。
第三步:
清水燒開后放入黃瓜,過兩三分鐘后將蛋液倒入。
第四步:
用筷子攪勻后,加入鹽等調(diào)料品,撒上切好的蔥花出鍋即可。
看了我的方法,現(xiàn)在你學(xué)會(huì)如何做只需一根黃瓜的菜了嗎?學(xué)會(huì)了的話就快快把這個(gè)方法分享出去,讓更多的人知道如何做只需一根黃瓜的菜。進(jìn)行以上步驟操作的同時(shí),我們需要注意的是水淀粉就是再容器內(nèi)放點(diǎn)淀粉后弄一點(diǎn)點(diǎn)水調(diào)開,如果干淀粉直接加雞蛋里是會(huì)結(jié)塊的。以上就是做拍黃瓜的步驟。
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