八寶粥過期了還能吃嗎

八寶粥過期了不能吃。過期的八寶粥會滋生大量對人體有害的細菌，口感也會變差，且食用后有一定概率會導致食物中毒。八寶粥采用的是鐵罐包裝，這類包裝的最大優(yōu)點就是結實，發(fā)生破損的幾率是非常的低。因此八寶粥在不開啟的情況下產(chǎn)品品質非常的穩(wěn)定，其原因是罐內(nèi)無任何的微生物也不會有微生物生長，也沒有任何物質進入罐內(nèi)，但是一旦過期就不要進行食用了。

八寶粥簡介

每年的臘月初八，按照我國的傳統(tǒng)，很多地方都有吃“臘八粥”的習慣。所謂的“八寶粥”，其實就是人們常常掛在嘴邊的“臘八粥”而已。

“八寶粥”的原意是指用八種不同的原料熬制成粥。但是在今天。許多“八寶粥”的用料已經(jīng)超出八種?！鞍藢氈唷币话阋跃?、糯米或黑糯米為主料，再添加輔料，如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合，枸杞子、芡實、薏仁米等熬制成粥。

我國不同地區(qū)的人們根據(jù)自己飲食喜愛，選用不同的用料制作八寶粥。不同品牌的罐，裝“八寶粥”其用料也不同。但是基本上是四大類原料：米、豆類、干果類、中藥材。家庭熬制“八寶粥”，有時還會加板栗、胡蘿卜、香腸、咸肉等。

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