糯米過期了還可以吃嗎
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時間：2022-05-24 02:03:52
糯米過期了還可以吃嗎
糯米過期了不建議進(jìn)行食用。糯米作為食物是有保質(zhì)期的，放了一段時間的糯米其中的一些元素就發(fā)生了變化，包括糯米在內(nèi)的糧食類放置時間過長可能會發(fā)生霉變，夏天陰雨比較多容易潮濕的環(huán)境而且氣溫比較高。時間長了會產(chǎn)生“黃曲霉菌”，這種霉菌有很強(qiáng)的毒性，長期吃的話嚴(yán)重的有可能還會引發(fā)癌癥。糯米簡介；糯米又叫江米，中國糯米之鄉(xiāng)即位于四川省達(dá)州市。為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁。按谷殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種，也有分為有毛和無毛的。全國各地均有栽培。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻谷制成，米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈橢圓形。
導(dǎo)讀糯米過期了不建議進(jìn)行食用。糯米作為食物是有保質(zhì)期的，放了一段時間的糯米其中的一些元素就發(fā)生了變化，包括糯米在內(nèi)的糧食類放置時間過長可能會發(fā)生霉變，夏天陰雨比較多容易潮濕的環(huán)境而且氣溫比較高。時間長了會產(chǎn)生“黃曲霉菌”，這種霉菌有很強(qiáng)的毒性，長期吃的話嚴(yán)重的有可能還會引發(fā)癌癥。糯米簡介；糯米又叫江米，中國糯米之鄉(xiāng)即位于四川省達(dá)州市。為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁。按谷殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種，也有分為有毛和無毛的。全國各地均有栽培。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻谷制成，米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈橢圓形。
糯米過期了不建議進(jìn)行食用。糯米作為食物是有保質(zhì)期的，放了一段時間的糯米其中的一些元素就發(fā)生了變化，包括糯米在內(nèi)的糧食類放置時間過長可能會發(fā)生霉變，夏天陰雨比較多容易潮濕的環(huán)境而且氣溫比較高。時間長了會產(chǎn)生“黃曲霉菌”，這種霉菌有很強(qiáng)的毒性，長期吃的話嚴(yán)重的有可能還會引發(fā)癌癥。
糯米簡介
糯米又叫江米，中國糯米之鄉(xiāng)即位于四川省達(dá)州市。為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁。按谷殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種，也有分為有毛和無毛的。全國各地均有栽培。
糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻谷制成，米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈橢圓形。
中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是制造黏性小吃，如粽、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）南方地區(qū)黃酒的主要原料。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等。
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糯米過期了還可以吃嗎
糯米過期了不建議進(jìn)行食用。糯米作為食物是有保質(zhì)期的，放了一段時間的糯米其中的一些元素就發(fā)生了變化，包括糯米在內(nèi)的糧食類放置時間過長可能會發(fā)生霉變，夏天陰雨比較多容易潮濕的環(huán)境而且氣溫比較高。時間長了會產(chǎn)生“黃曲霉菌”，這種霉菌有很強(qiáng)的毒性，長期吃的話嚴(yán)重的有可能還會引發(fā)癌癥。糯米簡介；糯米又叫江米，中國糯米之鄉(xiāng)即位于四川省達(dá)州市。為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁。按谷殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種，也有分為有毛和無毛的。全國各地均有栽培。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻谷制成，米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈橢圓形。
