糖油粑粑是哪里的小吃
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-05-24 15:13:03
糖油粑粑是哪里的小吃
糖油粑粑是湖南省長沙市的小吃,屬于湘菜,主要原料是糯米粉和糖。糖油粑粑的制作方法:1、首先準備片糖二塊,水磨糯米粉適量。2、糯米粉少量多次的加水合成手光盆光的團。3、在分成等量大小搓圓。4、搓圓的糯米球放手心按扁,不要太薄。5、鍋里下油,油熱下糯米坯子,煎至兩面微黃。6、鍋里留底油下一碗水,下片糖煮至濃綢。7、下糯米餅,小火翻炒至每一片都均勻的掛上糖槳,收汁即可享用。資料擴展;在長沙,不管人的俊美丑惡、身份地位,也不管男女老少,凡是熱愛生活、懂得享受吃的樂趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都對那三毛錢一個的糖油粑粑有特殊感情。早上三個糖油粑粑下肚,可飽一天精神,充沛體力,下午三個糖油粑粑打牙祭,提神飽肚,精神旺盛,糖油粑粑的滋味和作用在長沙人眼里都是奇妙無窮的。
導讀糖油粑粑是湖南省長沙市的小吃,屬于湘菜,主要原料是糯米粉和糖。糖油粑粑的制作方法:1、首先準備片糖二塊,水磨糯米粉適量。2、糯米粉少量多次的加水合成手光盆光的團。3、在分成等量大小搓圓。4、搓圓的糯米球放手心按扁,不要太薄。5、鍋里下油,油熱下糯米坯子,煎至兩面微黃。6、鍋里留底油下一碗水,下片糖煮至濃綢。7、下糯米餅,小火翻炒至每一片都均勻的掛上糖槳,收汁即可享用。資料擴展;在長沙,不管人的俊美丑惡、身份地位,也不管男女老少,凡是熱愛生活、懂得享受吃的樂趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都對那三毛錢一個的糖油粑粑有特殊感情。早上三個糖油粑粑下肚,可飽一天精神,充沛體力,下午三個糖油粑粑打牙祭,提神飽肚,精神旺盛,糖油粑粑的滋味和作用在長沙人眼里都是奇妙無窮的。
糖油粑粑是湖南省長沙市的小吃,屬于湘菜,主要原料是糯米粉和糖。糖油粑粑的制作方法:1、首先準備片糖二塊,水磨糯米粉適量。2、糯米粉少量多次的加水合成手光盆光的團。3、在分成等量大小搓圓。4、搓圓的糯米球放手心按扁,不要太薄。5、鍋里下油,油熱下糯米坯子,煎至兩面微黃。6、鍋里留底油下一碗水,下片糖煮至濃綢。7、下糯米餅,小火翻炒至每一片都均勻的掛上糖槳,收汁即可享用。
資料擴展
在長沙,不管人的俊美丑惡、身份地位,也不管男女老少,凡是熱愛生活、懂得享受吃的樂趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都對那三毛錢一個的糖油粑粑有特殊感情。
早上三個糖油粑粑下肚,可飽一天精神,充沛體力,下午三個糖油粑粑打牙祭,提神飽肚,精神旺盛,糖油粑粑的滋味和作用在長沙人眼里都是奇妙無窮的。
糖油粑粑的來歷
相傳一位長沙人大病一場,在生病的日子里,他飲食無味,吃什么吐什么,家人想盡辦法,都無法讓他有食欲。最后,家人問他想吃什么,他說就想吃糖油粑粑。當一碗黃嫩嫩、香噴噴的糖油粑粑端到他面前時,他果然就來了胃口,三下五除二就把糖油粑粑吃了個底朝天。以后,他天天堅持不懈的要吃三個糖油粑粑。
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糖油粑粑是哪里的小吃
糖油粑粑是湖南省長沙市的小吃,屬于湘菜,主要原料是糯米粉和糖。糖油粑粑的制作方法:1、首先準備片糖二塊,水磨糯米粉適量。2、糯米粉少量多次的加水合成手光盆光的團。3、在分成等量大小搓圓。4、搓圓的糯米球放手心按扁,不要太薄。5、鍋里下油,油熱下糯米坯子,煎至兩面微黃。6、鍋里留底油下一碗水,下片糖煮至濃綢。7、下糯米餅,小火翻炒至每一片都均勻的掛上糖槳,收汁即可享用。資料擴展;在長沙,不管人的俊美丑惡、身份地位,也不管男女老少,凡是熱愛生活、懂得享受吃的樂趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都對那三毛錢一個的糖油粑粑有特殊感情。早上三個糖油粑粑下肚,可飽一天精神,充沛體力,下午三個糖油粑粑打牙祭,提神飽肚,精神旺盛,糖油粑粑的滋味和作用在長沙人眼里都是奇妙無窮的。