鐵皮石斛是一種植物,其根莖可以用來藥用,使用后會有什么功效呢?我們一起來了解一下。
鐵皮石斛的功效:
1、養(yǎng)護眼睛:鐵皮石斛能養(yǎng)肝明目,被歷代醫(yī)家用作養(yǎng)護眼睛的佳品。
2、提高抵抗力:實驗表明,鐵皮石斛所含的石斛多糖能夠消除小鼠免疫抑制劑的副作用,有效提高抵抗力。
3、減壓:現(xiàn)代藥理研究證明,鐵皮石斛具有促進消化液分泌、促進胃排空和利肝膽的作用。
4、清咽利喉:鐵皮石斛有清咽利喉的作用,我國著名京劇表演藝術家梅蘭芳、馬連良、譚富英常用鐵皮石斛代茶飲。
5、美容養(yǎng)顏:近代本草學家謝宗萬曾經(jīng)這樣描述鐵皮石斛的功效:脂膏豐富,滋陰力最大”。這是鐵皮石斛美容養(yǎng)顏的最佳詮釋。
鐵皮石斛的常見做法
1、石斛泡茶
配料:石斛6~12克(鮮品可用15~30克)。
做法:將石斛放入鍋中,加水煎煮30分鐘,用保溫杯盛貯,代茶飲用。
功效:清胃除虛熱,生津、開胃健脾;適用于津傷口渴、食少便秘、虛熱不退、頭暈眼花、視物不清等。
2、石斛煮粥
配料:石斛10克,粳米50克。
做法:石斛加水煎取汁,再用藥汁與粳米一并煮作粥。
功效:本法具有養(yǎng)陰生津的功能,可用以治療熱病傷津、虛熱、微汗出、目昏,口渴,或有筋骨酸痛、舌干紅等。
3、石斛浸酒
做法:將鮮石斛洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月后即可食用。
功效:補陰生津、祛風止痛,有助于祛病健身。
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