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普通純牛奶做奶油的方法

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時間:2021-01-04 12:08:21
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普通純牛奶做奶油的方法

1、在鍋里放入清水和吉利丁片并加熱煮開,同時用筷子進(jìn)行攪拌。2、把純牛奶倒入碗中,把煮好的吉利丁水放入純牛奶中進(jìn)行攪拌。3、加入香精粉和白糖在牛奶中,繼續(xù)用筷子攪拌。4、攪拌好后放入冰箱冷藏15分鐘,然后取出用打蛋器打發(fā)。5、牛奶變成濃稠的奶油狀后,再次放入冰箱冷藏半小時,最后再打發(fā)一次即可。
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導(dǎo)讀1、在鍋里放入清水和吉利丁片并加熱煮開,同時用筷子進(jìn)行攪拌。2、把純牛奶倒入碗中,把煮好的吉利丁水放入純牛奶中進(jìn)行攪拌。3、加入香精粉和白糖在牛奶中,繼續(xù)用筷子攪拌。4、攪拌好后放入冰箱冷藏15分鐘,然后取出用打蛋器打發(fā)。5、牛奶變成濃稠的奶油狀后,再次放入冰箱冷藏半小時,最后再打發(fā)一次即可。

說到蛋糕的黃金搭檔,大家第一反應(yīng)是不是就是奶油呢?那么怎么用純牛奶做奶油呢?一起來看看小編今天的分享吧。

1、首先在鍋里放入清水,再把吉利丁片放到鍋中,讓吉利丁片化開,隨后讓它放置五六分鐘。

2、把放有清水和吉利丁片的鍋放在火上加熱煮開,然后再用筷子進(jìn)行攪拌,等里面的吉利丁片雨水充分溶解才能停止

3、把準(zhǔn)備好的純牛奶放到比較深的碗中,再把煮好的吉利丁水放入的純牛奶中進(jìn)行攪拌。

4、取適量的香精粉和白糖放到純牛奶中,繼續(xù)用筷子進(jìn)行攪拌,

5、攪拌均勻后把它們放入冰箱的冷藏15分鐘,再用打蛋器向同一方向打勻重復(fù)多次,

6、最后里面的牛奶變成濃稠的奶油狀后,再次把它放入冰箱冷藏半小時,取出后再用打蛋器打發(fā)一次即可。

以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。

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普通純牛奶做奶油的方法

1、在鍋里放入清水和吉利丁片并加熱煮開,同時用筷子進(jìn)行攪拌。2、把純牛奶倒入碗中,把煮好的吉利丁水放入純牛奶中進(jìn)行攪拌。3、加入香精粉和白糖在牛奶中,繼續(xù)用筷子攪拌。4、攪拌好后放入冰箱冷藏15分鐘,然后取出用打蛋器打發(fā)。5、牛奶變成濃稠的奶油狀后,再次放入冰箱冷藏半小時,最后再打發(fā)一次即可。
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