雷公菌怎么清洗更快呢?下面就讓小編來告訴大家吧。
1、一般在家洗雷公菌先用淘米水或者淡鹽水浸泡20分鐘左右,然后再用清水沖洗,這樣就會(huì)很容易洗干凈,而且也非??旖?。
2、也可以先把雷公菌準(zhǔn)備好,然后直接放在水里浸泡,泡十分鐘左右后再用漏勺給撈出來,然后把水倒掉,如此反復(fù)5到6次就會(huì)洗的干干凈凈了,很方便。
拓展資料:
雷公菌又名地木耳,地木耳擁有很強(qiáng)的生命力,雨后可以迅速吸水膨脹,會(huì)擴(kuò)展生長(zhǎng),我國(guó)地木耳的資源豐富,廣泛分布于全國(guó)各地,在很多地方都有它的蹤跡可尋。
地木耳它富含蛋白質(zhì)和維生素還有人體必需元素和少量脂肪以及色素,其所含的鈣元素和鐵元素還有維生素C等含量甚至超過木耳與銀耳,而且因?yàn)槠浜写罅康墓z、葉綠素、葉黃素、胡蘿卜素以及藻膽素與藍(lán)藻蛋白,會(huì)更加提升了它在食品領(lǐng)域的開發(fā)價(jià)值。
以上就是小編的分享,希望可以幫助到大家。
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