媽媽再也不用擔(dān)心我餓了 韓式拌粉條做法圖解
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-06-18 14:26:09
媽媽再也不用擔(dān)心我餓了 韓式拌粉條做法圖解
1、干香菇泡軟去蒂,洗凈切絲;黑木耳泡軟切絲;鹵牛肉、洋蔥、胡蘿卜切絲備用。2、炒鍋放入油,待油熱后依次放入洋蔥、牛肉絲、胡蘿卜絲、香菇絲、黑木耳絲、蔥段,以大火炒熟,然后盛出放涼備用。3、用地瓜粉(紅薯粉)代替韓式冬粉,因?yàn)轫n式冬粉也是用地瓜制成的,取80g左右。4、地瓜粉先用溫水泡軟,然后用滾水煮五分鐘左右,煮熟后浸入清水,然后撈出瀝干水分,剪成筷子的長(zhǎng)度。
導(dǎo)讀1、干香菇泡軟去蒂,洗凈切絲;黑木耳泡軟切絲;鹵牛肉、洋蔥、胡蘿卜切絲備用。2、炒鍋放入油,待油熱后依次放入洋蔥、牛肉絲、胡蘿卜絲、香菇絲、黑木耳絲、蔥段,以大火炒熟,然后盛出放涼備用。3、用地瓜粉(紅薯粉)代替韓式冬粉,因?yàn)轫n式冬粉也是用地瓜制成的,取80g左右。4、地瓜粉先用溫水泡軟,然后用滾水煮五分鐘左右,煮熟后浸入清水,然后撈出瀝干水分,剪成筷子的長(zhǎng)度。
1、干香菇泡軟去蒂,洗凈切絲;黑木耳泡軟切絲;鹵牛肉、洋蔥、胡蘿卜切絲備用。
2、炒鍋放入油,待油熱后依次放入洋蔥、牛肉絲、胡蘿卜絲、香菇絲、黑木耳絲、蔥段,以大火炒熟,然后盛出放涼備用。
3、用地瓜粉(紅薯粉)代替韓式冬粉,因?yàn)轫n式冬粉也是用地瓜制成的,取80g左右。
4、地瓜粉先用溫水泡軟,然后用滾水煮五分鐘左右,煮熟后浸入清水,然后撈出瀝干水分,剪成筷子的長(zhǎng)度。
5、取大容器,倒入地瓜粉,再把之前盛涼的炒雜菜、熟的白芝麻、鹽、糖、生抽、香油攪拌入味。
6、攪拌好之后自己品嘗,選擇自己滿意的味道,我喜歡糖少一些,只放了小半勺糖(書上說要2勺),做好之后裝盤即可。
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媽媽再也不用擔(dān)心我餓了 韓式拌粉條做法圖解
1、干香菇泡軟去蒂,洗凈切絲;黑木耳泡軟切絲;鹵牛肉、洋蔥、胡蘿卜切絲備用。2、炒鍋放入油,待油熱后依次放入洋蔥、牛肉絲、胡蘿卜絲、香菇絲、黑木耳絲、蔥段,以大火炒熟,然后盛出放涼備用。3、用地瓜粉(紅薯粉)代替韓式冬粉,因?yàn)轫n式冬粉也是用地瓜制成的,取80g左右。4、地瓜粉先用溫水泡軟,然后用滾水煮五分鐘左右,煮熟后浸入清水,然后撈出瀝干水分,剪成筷子的長(zhǎng)度。