紅燒肉太甜了有補(bǔ)救方法沒有?接下來就來為大家介紹一下,一起來看看吧。
如果做得太甜了是因?yàn)榧犹羌拥锰嗔?,還是有補(bǔ)救方法補(bǔ)救的,補(bǔ)救的方法是重新煮的時(shí)候多放水,在加些醬油,最后把多余的水燒干即可。
做紅燒肉的注意事項(xiàng)
1、每次在做紅燒肉時(shí)的用量要合適,做出來的肉才好吃。所以少了一定不好吃,而一次燒太多了,香味也會(huì)出不來。
2、要用老抽充分上色,倒入適量老抽上色時(shí),要徹底翻炒肉,再放料酒和足量水。
3、肉在上色后,還要放充足的水,水要一次放足好吃,水要沒過肉。
以上就是為大家解答了紅燒肉太甜了有補(bǔ)救方法沒有,希望對(duì)大家有所幫助。
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