糖粉和白砂糖的區(qū)別

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小藤時(shí)間：2021-09-11 15:35:52

糖粉和白砂糖的區(qū)別

1、形狀大小區(qū)別：糖粉為粉狀物，質(zhì)感細(xì)膩，白砂糖則是晶瑩剔透的顆粒狀；2、成分區(qū)別：糖粉是將砂糖研磨成粉狀，再加入淀粉混合而成，白砂糖則是將甘蔗汁放置于太陽(yáng)底下暴曬，將形成的原始固體蔗糖，打磨成細(xì)致顆粒狀的糖。3、用途區(qū)別：糖粉通常起裝飾作用，白砂糖則主要是調(diào)味，讓食物有甜味，更好吃。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀1、形狀大小區(qū)別：糖粉為粉狀物，質(zhì)感細(xì)膩，白砂糖則是晶瑩剔透的顆粒狀；2、成分區(qū)別：糖粉是將砂糖研磨成粉狀，再加入淀粉混合而成，白砂糖則是將甘蔗汁放置于太陽(yáng)底下暴曬，將形成的原始固體蔗糖，打磨成細(xì)致顆粒狀的糖。3、用途區(qū)別：糖粉通常起裝飾作用，白砂糖則主要是調(diào)味，讓食物有甜味，更好吃。

糖在我們生活中是不可缺少的，直接泡水喝好喝，做蛋糕包點(diǎn)的時(shí)候也離不開糖，炒菜的時(shí)候也可以加一些糖增加口感，那么湯粉和白砂糖有什么區(qū)別呢？

1、形狀大小區(qū)別：糖粉為粉狀物，質(zhì)感細(xì)膩，白砂糖則是晶瑩剔透的顆粒狀；