半肥半瘦豬肉怎么做 半肥半瘦肉怎么做好吃
來源：懂視網(wǎng)
責編：小OO
時間：2022-06-18 17:50:20
半肥半瘦豬肉怎么做 半肥半瘦肉怎么做好吃
1、主料：熟五花肉半斤，土豆干1兩，茄子干1兩，豆角干1兩，生粉1小勺、生抽2小勺，老抽1小勺，白糖2分之1小勺，料酒1小勺。2、做法：將五花肉切成大片，碼在碗里。3、將土豆干、茄子干、豆角干置入水中泡軟，再焯半熟，擠干水分放在肉上。4、將調料調好倒入步驟，加入少許鮮湯（水也可以），上屜蒸10分鐘。5、把湯瀝出，蒸好的肉扣入盤中。6、熱鍋把水淀粉做個勾芡，再澆在肉上即可。
導讀1、主料：熟五花肉半斤，土豆干1兩，茄子干1兩，豆角干1兩，生粉1小勺、生抽2小勺，老抽1小勺，白糖2分之1小勺，料酒1小勺。2、做法：將五花肉切成大片，碼在碗里。3、將土豆干、茄子干、豆角干置入水中泡軟，再焯半熟，擠干水分放在肉上。4、將調料調好倒入步驟，加入少許鮮湯（水也可以），上屜蒸10分鐘。5、把湯瀝出，蒸好的肉扣入盤中。6、熱鍋把水淀粉做個勾芡，再澆在肉上即可。
1、主料：熟五花肉半斤，土豆干1兩，茄子干1兩，豆角干1兩，生粉1小勺、生抽2小勺，老抽1小勺，白糖2分之1小勺，料酒1小勺。
2、做法：將五花肉切成大片，碼在碗里。
3、將土豆干、茄子干、豆角干置入水中泡軟，再焯半熟，擠干水分放在肉上。
4、將調料調好倒入步驟，加入少許鮮湯（水也可以），上屜蒸10分鐘。
5、把湯瀝出，蒸好的肉扣入盤中。
6、熱鍋把水淀粉做個勾芡，再澆在肉上即可。
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1、主料：熟五花肉半斤，土豆干1兩，茄子干1兩，豆角干1兩，生粉1小勺、生抽2小勺，老抽1小勺，白糖2分之1小勺，料酒1小勺。2、做法：將五花肉切成大片，碼在碗里。3、將土豆干、茄子干、豆角干置入水中泡軟，再焯半熟，擠干水分放在肉上。4、將調料調好倒入步驟，加入少許鮮湯（水也可以），上屜蒸10分鐘。5、把湯瀝出，蒸好的肉扣入盤中。6、熱鍋把水淀粉做個勾芡，再澆在肉上即可。
