爆炒干蝦仁如何做好吃 爆炒干蝦仁怎么做好吃
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-06-18 17:50:20
爆炒干蝦仁如何做好吃 爆炒干蝦仁怎么做好吃
1、食材:水發(fā)冬菇,冬筍各200克,菜心150克,干蝦仁25克,雞湯300克,料酒10克,白糖10克,精鹽3克,蝦油、濕淀粉各10克,豬油20克,蔥姜汁25克,味精1克。2、做法:將干蝦仁洗凈。冬筍切塊。菜心切成四半。3、炒鍋內(nèi)加雞湯、干蝦仁,下入冬菇燒開(kāi),撇凈浮沫。4、下入冬筍塊、料酒、白糖、蔥姜汁、精鹽、豬油燒至熟誘。5、下入菜心、味精略燒,用濕淀粉勾芡,淋入蝦油裝盤(pán),菜心圍在四周即成。
導(dǎo)讀1、食材:水發(fā)冬菇,冬筍各200克,菜心150克,干蝦仁25克,雞湯300克,料酒10克,白糖10克,精鹽3克,蝦油、濕淀粉各10克,豬油20克,蔥姜汁25克,味精1克。2、做法:將干蝦仁洗凈。冬筍切塊。菜心切成四半。3、炒鍋內(nèi)加雞湯、干蝦仁,下入冬菇燒開(kāi),撇凈浮沫。4、下入冬筍塊、料酒、白糖、蔥姜汁、精鹽、豬油燒至熟誘。5、下入菜心、味精略燒,用濕淀粉勾芡,淋入蝦油裝盤(pán),菜心圍在四周即成。
1、食材:水發(fā)冬菇,冬筍各200克,菜心150克,干蝦仁25克,雞湯300克,料酒10克,白糖10克,精鹽3克,蝦油、濕淀粉各10克,豬油20克,蔥姜汁25克,味精1克。
2、做法:將干蝦仁洗凈。冬筍切塊。菜心切成四半。
3、炒鍋內(nèi)加雞湯、干蝦仁,下入冬菇燒開(kāi),撇凈浮沫。
4、下入冬筍塊、料酒、白糖、蔥姜汁、精鹽、豬油燒至熟誘。
5、下入菜心、味精略燒,用濕淀粉勾芡,淋入蝦油裝盤(pán),菜心圍在四周即成。
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1、食材:水發(fā)冬菇,冬筍各200克,菜心150克,干蝦仁25克,雞湯300克,料酒10克,白糖10克,精鹽3克,蝦油、濕淀粉各10克,豬油20克,蔥姜汁25克,味精1克。2、做法:將干蝦仁洗凈。冬筍切塊。菜心切成四半。3、炒鍋內(nèi)加雞湯、干蝦仁,下入冬菇燒開(kāi),撇凈浮沫。4、下入冬筍塊、料酒、白糖、蔥姜汁、精鹽、豬油燒至熟誘。5、下入菜心、味精略燒,用濕淀粉勾芡,淋入蝦油裝盤(pán),菜心圍在四周即成。