阿膠的食用方法及其副作用

阿膠的食不聲不響用方法和溫暖美目禁忌：

1. 食細(xì)水長(zhǎng)流用方法包儉者心常富括烊化、曲意逢迎打粉和加嫵媚工，其中鹿死不擇蔭可以加入兒大不由爺其他食材轉(zhuǎn)悲為喜一起制成赤膽忠心阿膠膏；

2. 食用孜孜不倦禁忌包括脾追木窮源誠心誠意胃虛弱人群冰炭不同爐和內(nèi)熱人群多此一舉。長(zhǎng)期脾胃患難見知己虛弱的人食虎生而文炳用阿膠容易彪壯引起嘔吐、悅耳腹瀉等癥狀英俊，而對(duì)于存執(zhí)法如山在內(nèi)熱現(xiàn)象峰回路轉(zhuǎn)的人，則不敢做敢為花天酒地宜食用阿膠意氣風(fēng)發(fā)。內(nèi)容來自懂視網(wǎng)(m.gy2thfx.cn)，請(qǐng)勿采集！

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阿膠為什么這么難吃，它到底是什么東西，要怎么樣吃

阿膠食用方法

1、阿膠羹 　　

原料：阿膠250克，黃酒250克，冰糖200克，黑芝麻、核桃仁各250克 　　

做法：取阿膠250g，砸碎。放入帶蓋的湯盆或瓷碗中，加黃酒250g，浸泡1-2天，至泡軟。取冰糖200g克，加水250ml化成冰糖水，倒入泡軟的阿膠中，加蓋。置盛膠容器于普通鍋或電飯煲內(nèi)，水浴蒸1-2小時(shí)至完全溶化。將炒香的黑芝麻、核桃仁放入繼續(xù)蒸1小時(shí)，攪拌，成羹狀。取出容器，放冷，冰箱存放。每天早晚各服一匙，溫開水沖服。

2、阿膠膏 　　

原料：阿膠一塊，冰糖20克 　　

做法：取阿膠一塊，砸碎至豆粒大小，將碎阿膠倒入白瓷碗或微波爐專用器皿中，加冰糖約20克、水約150ml，置于微波爐中。調(diào)火力至中檔，12分鐘后，打開爐門，膠香四溢。冰糖、阿膠全部溶化。取出放涼，溶液成果凍狀，冰箱存放。每晚臨睡前取一勺阿膠凍置口杯中，加開水或牛奶100ml，攪拌至完全溶解后服下。 　　

3、膨化食用 　　

用微波爐將阿膠膨化，可得到酥香可口的阿膠珠，直接放口中含化，純香持久，效果如意。方法如下：先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上，約0.5厘米厚，然后將破碎成黃豆粒大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米，撒在蛤粉上面，關(guān)好微波門，啟動(dòng)按鍵，設(shè)定火力10乘，定時(shí)3分鐘即可。 　　

4、牛奶沖服 　　

將阿膠粉碎成細(xì)粉狀，每次取阿膠粉一匙（約3～4g）放入杯中，依個(gè)人口味，加入熱牛奶、豆?jié){等（80℃以上）邊加邊攪拌，使阿膠粉充分溶化后服用，口感香甜綿軟，回味悠久?！?p>注意事項(xiàng)

一、阿膠藥用時(shí)一般用量為三至九克，宜飯前服用；具體用量要根據(jù)個(gè)體體質(zhì)情況來定。 　　

二、因?yàn)闁|阿阿膠性質(zhì)比較平和，且藥食兩用，是適合細(xì)水長(zhǎng)流長(zhǎng)期服用的一種滋補(bǔ)品，《神農(nóng)本草經(jīng)》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法，因此，只要服用后沒有明顯不適感受，常年服用阿膠產(chǎn)品是一個(gè)很好的養(yǎng)生習(xí)慣。

三、注意服用阿膠時(shí)，感冒時(shí)不要服用，不要同同時(shí)喝茶水和赤蘿卜； 　　

四、女性月經(jīng)期間服用如出現(xiàn)經(jīng)量變化請(qǐng)停止服用或減量服用，根據(jù)變化情況決定是否服用。 　　

五、藥品性狀改變時(shí)禁止服用； 　　

六、孕婦、高血壓、糖尿病在醫(yī)師指導(dǎo)下服用； 　　

七、兒童須在監(jiān)護(hù)下使用； 　　

八、如正在服用其他藥品，服用本品前，請(qǐng)咨詢醫(yī)生。

阿膠的副作用： 1.有些人在服用阿膠之后，會(huì)出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn)，如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致?，F(xiàn)存制作工藝的局限性，新制成的阿膠總帶有一些火毒，因而進(jìn)服新鮮阿膠會(huì)使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看，剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置于陰干處放置三年以上，直至火毒自行消盡后，方可服用。 2.阿膠性滋膩，容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收，效果自然倍增; 阿膠的食用禁忌 在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時(shí)，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。另外，按傳統(tǒng)習(xí)慣，服用阿膠期間還須忌口，如生冷食物、蘿卜、濃茶等。

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