一塊方糖為100克,熱量為400卡。如果成年人要讓體質(zhì)指數(shù)(BMI)控制在正常范圍(18.5~25)并且保持身體健康,每天白砂糖的攝入量應(yīng)該不多于6茶勺,占每日總熱量攝入的5%以下。
1、方糖亦稱半方糖,是用細(xì)晶粒精制砂糖為原料壓制成的半方塊狀(即立方體的一半)的高級糖產(chǎn)品,在國外已有多年的歷史。方糖的消費(fèi)量會(huì)隨著人們生活水平提高而迅速增大,國內(nèi)現(xiàn)有數(shù)家小型的工廠用購回的精幼砂糖來生產(chǎn),但只有很少的糖廠制造方糖。
2、方糖的特點(diǎn)是質(zhì)量純凈,潔白而有光澤,糖塊棱角完整,有適當(dāng)?shù)膱?jiān)牢固,不易碎裂,但在水中快速溶解,溶液清淅透明。它的理化成份和精糖基本相同,密度0.95~1.04,孔隙率0.40~0.35。方糖用防潮的紙盒包裝,每盒100塊,凈重500克或454克。
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