紅燒肉怎么煮才好吃呀
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-08-27 07:51:22
紅燒肉怎么煮才好吃呀
1、五花肉切塊,沖洗干凈后放入一勺料酒,浸泡1小時。撈出瀝干。2、冷過熱肉至七分熱,放入肉塊,炒至微黃。3、放入干辣椒、八角,姜,炒出香味。4、放入兩勺料酒,翻炒均勻后放入生抽老抽和鹽,翻炒至勻。5、加入開水漠過肉,中火燉2小時。6、放入冰糖,大火收汁?;蝿渝?,至湯汁均勻裹在肉上,放入味精提味。
導讀1、五花肉切塊,沖洗干凈后放入一勺料酒,浸泡1小時。撈出瀝干。2、冷過熱肉至七分熱,放入肉塊,炒至微黃。3、放入干辣椒、八角,姜,炒出香味。4、放入兩勺料酒,翻炒均勻后放入生抽老抽和鹽,翻炒至勻。5、加入開水漠過肉,中火燉2小時。6、放入冰糖,大火收汁?;蝿渝?,至湯汁均勻裹在肉上,放入味精提味。
1、五花肉切塊,沖洗干凈后放入一勺料酒,浸泡1小時。撈出瀝干。
2、冷過熱肉至七分熱,放入肉塊,炒至微黃。
3、放入干辣椒、八角,姜,炒出香味。
4、放入兩勺料酒,翻炒均勻后放入生抽老抽和鹽,翻炒至勻。
5、加入開水漠過肉,中火燉2小時。
6、放入冰糖,大火收汁?;蝿渝?,至湯汁均勻裹在肉上,放入味精提味。
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紅燒肉怎么煮才好吃呀
1、五花肉切塊,沖洗干凈后放入一勺料酒,浸泡1小時。撈出瀝干。2、冷過熱肉至七分熱,放入肉塊,炒至微黃。3、放入干辣椒、八角,姜,炒出香味。4、放入兩勺料酒,翻炒均勻后放入生抽老抽和鹽,翻炒至勻。5、加入開水漠過肉,中火燉2小時。6、放入冰糖,大火收汁?;蝿渝?,至湯汁均勻裹在肉上,放入味精提味。