如何保存草莓 3種方法來保存草莓

方法1：一般規(guī)則

1、如果你打算將草莓存放在冰箱里，則無需清洗草莓。草莓就像個海綿能吸收所有水分，所吸收的水分越多，就越快腐壞。如果你洗了草莓才將它們放入冰箱里，那么無論你用什么方法，它們都會更快腐壞。如果你把它們存放在冰箱里，之后才清洗，也應小心去除多余水分，否則草莓將變得太冰冷。

2、立刻丟棄任何發(fā)霉的草莓。霉菌容易傳播，所以在你購買時應盡快丟棄任何發(fā)霉的草莓。如果你把發(fā)霉的草莓也一起存放，霉菌會擴散，造成草莓快速腐壞。一個腐壞的草莓就能毀壞一整盒草莓。你應只挑選最新鮮、最鮮艷的草莓來避免此問題。把草莓放在干凈的臺面上，無需過多觸碰，可以雙眼仔細查看是否有發(fā)霉的草莓。

3、如果你將在數(shù)小時內(nèi)吃掉草莓，可將它們存放在室溫下。如果你打算在數(shù)小時內(nèi)用草莓烹飪，或是把它們當作傍晚的點心，那么你可以把它們保存在室溫下以保留新鮮滋味。

4、切勿把草莓存放在塑料盒里。盡管大部分商店出售的草莓都是存放于塑料盒，但這其實并非理想的存放方法。Tupperware特百惠容器可更持久地存放草莓。容器中的塑料無法讓任何空氣進入并將使草莓更快腐壞。

方法2：把草莓存放在冰箱里

1、把草莓存放在打開的Tupperware容器。想要把草莓保存在Tupperware里，你只需把草莓從原本的盒子里取出，然后放在打開的Tupperware大容器里。你可在容器里鋪上紙巾，吸收草莓的多余水分。切勿放入太多草莓以致非常擁擠，反而你應讓草莓舒適地放在容器里。你可能需要幾個容器才能保存所有草莓。切勿蓋上容器，讓空氣流出而非受困在蓋子下。

把打開的容器放入冰箱，直到你準備享用草莓時才取出來。

2、將草莓存放在密封的Tupperware容器里。想要把草莓保存在密封的Tupperware容器里，只需去除草莓的莖和尾端，然后把它們放入Tupperware容器，被切開的部分朝下。你可把它們排成一列，確保沒有互相觸碰，以便能存放得更久。然后把Tupperware的蓋子蓋好并在上面標注存放日期。把容器放入冰箱，在你準備享用草莓時才把它打開。

3、將草莓存放在烤盤上。去除草莓莖部，然后將被切的部分朝下放在烤盤上。切勿讓草莓互相觸碰，以便能保存得更久。然后把烤盤放入冰箱，可存放數(shù)天。

4、把草莓存放在漏鍋里。漏鍋能讓草莓在存放期間仍能呼吸。想要正確保存草莓，只需將它們從原本的盒子里取出，然后置放在漏鍋里。切勿存放太多草莓以防擠壓，要讓它們有呼吸的空間。把漏鍋放入冰箱，當你準備吃草莓時才取出。

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