如何栽種鱷梨

方法1：挑選適宜的種植環(huán)境

1、找一個溫暖的且有部分光照的種植地。鱷梨是亞熱帶植物，喜愛陽光。它原產(chǎn)于美國中部、墨西哥和印度西部，因而喜歡溫暖濕潤的環(huán)境。 加州也可以種植鱷梨，良好的光照是其健康生長的必要條件。但是，過度光照會帶來傷害，尤其在鱷梨樹還未長到枝葉繁茂時。所以，如果你要從果核開始種鱷梨樹，需要選擇一個白天部分時間有陽光但又不能持續(xù)有直射陽光的種植地。向陽的窗沿很適合鱷梨生長。放在室內(nèi)的窗沿，鱷梨樹就能享受到部分陽光，而且你能控制適宜的溫度和濕度。

2、避免寒冷和風霜。鱷梨樹無法在惡劣天氣下生存雪、寒風和氣溫驟降會殺死鱷梨樹。若你在熱帶或亞熱帶，氣候相對溫和，那么可以放心地把鱷梨全年放在室外。若你所在地冬天會結(jié)冰，那就得讓鱷梨樹在室內(nèi)過冬。不同品種的鱷梨樹耐寒性不同。一般來說，以下鱷梨品種在氣溫降到列出的溫度時會受到嚴重傷害。西印度鱷梨：-2.2-1.7攝氏度

瓜地馬拉鱷梨：-2.8-1.7攝氏度

加州鱷梨：-3.9-1.7攝氏度

墨西哥鱷梨：-6.1-2.8攝氏度

3、使用排水良好的營養(yǎng)充足的土壤。和其他園藝植物一樣，鱷梨樹喜歡松軟有營養(yǎng)的土壤。這樣的土壤為植物提供充足的養(yǎng)分，還便于排水通風。在鱷梨樹的根莖長牢固后，就要使用一些富含腐殖質(zhì)和有機物的土壤。一開始并不需要土壤，鱷梨果核最初是水培的，后來才要移栽到土壤中。

4、使用酸堿值低的土壤。和其他園藝植物一樣，鱷梨樹喜歡酸堿值低的土壤，也就是酸性土壤。最適合的酸堿值是5-7。若超過這個酸堿值，鱷梨樹吸收鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)的能力就會大大減弱，阻礙其成長。若酸堿值過高，可添加有機物，或移栽耐堿植物到花園中。也可在土壤中添加硫酸鋁或硫磺。詳情參見《如何降低土壤酸堿值》一文。

方法2：開始種植

1、取出并清洗果核。從成熟的鱷梨中取果核很簡單。用水果刀沿著鱷梨的中線，兩側(cè)都劃開，然后抓住兩側(cè)扭動以下，把鱷梨分成兩半。把果核從果肉中挖出來。清洗掉果核上的殘余果肉，直到光滑潔凈。鱷梨果肉別扔掉，可以做鱷梨醬、涂在土司上或者直接吃，是一款營養(yǎng)豐富的小零食。

2、讓果核懸浮在水中。鱷梨果核不能直接種在土壤中，它們首先要經(jīng)過水培，直到根莖長到能夠支撐整棵植物。讓果核懸浮在水中的簡單辦法：在果核側(cè)面均勻地插三根牙簽，這樣就能把它固定在杯子或碗的表面。別擔心，這不會傷害鱷梨。把杯子或碗裝滿水，讓果核的底部浸在水中。區(qū)分果核的上下面。上端是圓潤的或尖尖的（像雞蛋上端），而水中的底部有些平，顏色斑駁。

3、擺在有陽光的窗沿，按需加水。把懸浮著果核的容器放在有陽光（不是直射陽光）的窗沿，每天有幾個小時時間受到光照。悉心照看，當水面下降到果核底部就要加水。大約過一個半月，果核上端會長出莖，下端會長出根系。初始階段會持續(xù)2-6周。 一開始果核可能毫無變化，你需要耐心些，你終會看到果核長出根莖的。

4、當莖長到15厘米長，就需要修剪。在果核長出根系后，仍要悉心照看，按需加水。當莖長到15厘米，就需要修剪，剪剩7.5厘米。這樣一來，果核就能長出新的根系，然后長成鱷梨樹。

5、移栽鱷梨樹。幾周后，等到鱷梨樹長出枝葉，根莖牢固后，應該移栽到花盆中。去除牙簽，把鱷梨樹根系向下移栽到排水良好、富含營養(yǎng)的土壤中。直徑為25-30厘米的花盆最佳。若花盆太小，植物的根系會受限，成長受到阻礙。不能把果核完全埋到土里，只需埋下根系，讓果核上半部分露出。

6、給足陽光勤澆水。剛把植物移栽在花盆中后，好好澆一次水，溫柔地潤濕泥土。以后澆的水要能保證土壤潮濕，不能太濕。把花盆放在陽光充足（但不是持續(xù)的直射陽光）的地方，如果當?shù)貧夂蜓谉?，更不能放在直射陽光下?/p>

7、每長15厘米摘葉。移栽到花盆后，給足陽光勤澆水。等到鱷梨樹長到30厘米長，就要開始摘新葉。每長高15厘米，把最新最高的葉子摘掉。摘葉是為了讓鱷梨樹長出旁枝，使它變得更茂盛。別擔心，摘葉是不會傷害鱷梨樹的。

芽接

1、讓鱷梨樹長到0.6-0.9米高。上文已經(jīng)說過，從果核開始到結(jié)果需要的時間并不確定。有些鱷梨樹幾年就結(jié)果，有些需要更長時間或永遠不結(jié)果。為了加速這一過程，可以采取專業(yè)的芽接方式。芽接需要兩棵鱷梨樹，一棵已經(jīng)能結(jié)果的成熟鱷梨樹，一棵至少60-75厘米高的鱷梨樹幼苗。盡量選擇健康多產(chǎn)的成熟鱷梨樹來進行芽接。因為芽接需要真正把成熟樹的枝條接到幼苗上，所以必須保證枝條的健康。

2、在鱷梨幼苗的枝干上劃一個T型刀口。在鱷梨幼苗距離根部20-30厘米處，用鋒利的刀子劃一個T型刀口。水平刀口的深度是莖稈的1/3，垂直刀口的長度約為2.5厘米。用刀子把幼苗的樹皮劃開。刀口不能太深。劃刀口是為了芽接，不能傷害到樹苗。

3、從成熟的鱷梨樹上取一根芽枝。從你選擇的成熟鱷梨樹上取一根健康的芽枝。在預取芽枝下1.2至2.5厘米處劃一個對角線刀口。如果芽枝處于原樹枝干的中部，則在芽枝上部劃刀口。

4、芽接。把取下的芽枝斜插入幼苗的T型刀口。讓樹皮下的綠色組織相互接觸，不然芽接可能不成功。插入后，用橡皮膠帶（園藝店有售）固定。

5、等待接合。如果芽接成功，插入的枝條終會和幼苗融為一體。如在春天，一般一個月內(nèi)接合，若是生長緩慢的季節(jié)，可能需要兩個月。完全接合后，去除橡皮膠帶。還可以把幼苗原來的主桿剪剩2.5-5厘米，讓芽接的枝條成為主桿。始終要記得鱷梨從果核到開花結(jié)果需要5-13年。

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