1、找一個(gè)溫暖的且有部分光照的種植地。鱷梨是亞熱帶植物,喜愛(ài)陽(yáng)光。它原產(chǎn)于美國(guó)中部、墨西哥和印度西部,因而喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境。 加州也可以種植鱷梨,良好的光照是其健康生長(zhǎng)的必要條件。但是,過(guò)度光照會(huì)帶來(lái)傷害,尤其在鱷梨樹(shù)還未長(zhǎng)到枝葉繁茂時(shí)。所以,如果你要從果核開(kāi)始種鱷梨樹(shù),需要選擇一個(gè)白天部分時(shí)間有陽(yáng)光但又不能持續(xù)有直射陽(yáng)光的種植地。向陽(yáng)的窗沿很適合鱷梨生長(zhǎng)。放在室內(nèi)的窗沿,鱷梨樹(shù)就能享受到部分陽(yáng)光,而且你能控制適宜的溫度和濕度。
2、避免寒冷和風(fēng)霜。鱷梨樹(shù)無(wú)法在惡劣天氣下生存雪、寒風(fēng)和氣溫驟降會(huì)殺死鱷梨樹(shù)。若你在熱帶或亞熱帶,氣候相對(duì)溫和,那么可以放心地把鱷梨全年放在室外。若你所在地冬天會(huì)結(jié)冰,那就得讓鱷梨樹(shù)在室內(nèi)過(guò)冬。不同品種的鱷梨樹(shù)耐寒性不同。一般來(lái)說(shuō),以下鱷梨品種在氣溫降到列出的溫度時(shí)會(huì)受到嚴(yán)重傷害。西印度鱷梨:-2.2-1.7攝氏度
瓜地馬拉鱷梨:-2.8-1.7攝氏度
加州鱷梨:-3.9-1.7攝氏度
墨西哥鱷梨:-6.1-2.8攝氏度
3、使用排水良好的營(yíng)養(yǎng)充足的土壤。和其他園藝植物一樣,鱷梨樹(shù)喜歡松軟有營(yíng)養(yǎng)的土壤。這樣的土壤為植物提供充足的養(yǎng)分,還便于排水通風(fēng)。在鱷梨樹(shù)的根莖長(zhǎng)牢固后,就要使用一些富含腐殖質(zhì)和有機(jī)物的土壤。一開(kāi)始并不需要土壤,鱷梨果核最初是水培的,后來(lái)才要移栽到土壤中。
4、使用酸堿值低的土壤。和其他園藝植物一樣,鱷梨樹(shù)喜歡酸堿值低的土壤,也就是酸性土壤。最適合的酸堿值是5-7。若超過(guò)這個(gè)酸堿值,鱷梨樹(shù)吸收鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的能力就會(huì)大大減弱,阻礙其成長(zhǎng)。若酸堿值過(guò)高,可添加有機(jī)物,或移栽耐堿植物到花園中。也可在土壤中添加硫酸鋁或硫磺。詳情參見(jiàn)《如何降低土壤酸堿值》一文。
1、取出并清洗果核。從成熟的鱷梨中取果核很簡(jiǎn)單。用水果刀沿著鱷梨的中線,兩側(cè)都劃開(kāi),然后抓住兩側(cè)扭動(dòng)以下,把鱷梨分成兩半。把果核從果肉中挖出來(lái)。清洗掉果核上的殘余果肉,直到光滑潔凈。鱷梨果肉別扔掉,可以做鱷梨醬、涂在土司上或者直接吃,是一款營(yíng)養(yǎng)豐富的小零食。
2、讓果核懸浮在水中。鱷梨果核不能直接種在土壤中,它們首先要經(jīng)過(guò)水培,直到根莖長(zhǎng)到能夠支撐整棵植物。讓果核懸浮在水中的簡(jiǎn)單辦法:在果核側(cè)面均勻地插三根牙簽,這樣就能把它固定在杯子或碗的表面。別擔(dān)心,這不會(huì)傷害鱷梨。把杯子或碗裝滿水,讓果核的底部浸在水中。區(qū)分果核的上下面。上端是圓潤(rùn)的或尖尖的(像雞蛋上端),而水中的底部有些平,顏色斑駁。
3、擺在有陽(yáng)光的窗沿,按需加水。把懸浮著果核的容器放在有陽(yáng)光(不是直射陽(yáng)光)的窗沿,每天有幾個(gè)小時(shí)時(shí)間受到光照。悉心照看,當(dāng)水面下降到果核底部就要加水。大約過(guò)一個(gè)半月,果核上端會(huì)長(zhǎng)出莖,下端會(huì)長(zhǎng)出根系。初始階段會(huì)持續(xù)2-6周。 一開(kāi)始果核可能毫無(wú)變化,你需要耐心些,你終會(huì)看到果核長(zhǎng)出根莖的。
4、當(dāng)莖長(zhǎng)到15厘米長(zhǎng),就需要修剪。在果核長(zhǎng)出根系后,仍要悉心照看,按需加水。當(dāng)莖長(zhǎng)到15厘米,就需要修剪,剪剩7.5厘米。這樣一來(lái),果核就能長(zhǎng)出新的根系,然后長(zhǎng)成鱷梨樹(shù)。
5、移栽鱷梨樹(shù)。幾周后,等到鱷梨樹(shù)長(zhǎng)出枝葉,根莖牢固后,應(yīng)該移栽到花盆中。去除牙簽,把鱷梨樹(shù)根系向下移栽到排水良好、富含營(yíng)養(yǎng)的土壤中。直徑為25-30厘米的花盆最佳。若花盆太小,植物的根系會(huì)受限,成長(zhǎng)受到阻礙。不能把果核完全埋到土里,只需埋下根系,讓果核上半部分露出。
6、給足陽(yáng)光勤澆水。剛把植物移栽在花盆中后,好好澆一次水,溫柔地潤(rùn)濕泥土。以后澆的水要能保證土壤潮濕,不能太濕。把花盆放在陽(yáng)光充足(但不是持續(xù)的直射陽(yáng)光)的地方,如果當(dāng)?shù)貧夂蜓谉?,更不能放在直射?yáng)光下。
7、每長(zhǎng)15厘米摘葉。移栽到花盆后,給足陽(yáng)光勤澆水。等到鱷梨樹(shù)長(zhǎng)到30厘米長(zhǎng),就要開(kāi)始摘新葉。每長(zhǎng)高15厘米,把最新最高的葉子摘掉。摘葉是為了讓鱷梨樹(shù)長(zhǎng)出旁枝,使它變得更茂盛。別擔(dān)心,摘葉是不會(huì)傷害鱷梨樹(shù)的。
1、讓鱷梨樹(shù)長(zhǎng)到0.6-0.9米高。上文已經(jīng)說(shuō)過(guò),從果核開(kāi)始到結(jié)果需要的時(shí)間并不確定。有些鱷梨樹(shù)幾年就結(jié)果,有些需要更長(zhǎng)時(shí)間或永遠(yuǎn)不結(jié)果。為了加速這一過(guò)程,可以采取專(zhuān)業(yè)的芽接方式。芽接需要兩棵鱷梨樹(shù),一棵已經(jīng)能結(jié)果的成熟鱷梨樹(shù),一棵至少60-75厘米高的鱷梨樹(shù)幼苗。盡量選擇健康多產(chǎn)的成熟鱷梨樹(shù)來(lái)進(jìn)行芽接。因?yàn)檠拷有枰嬲殉墒鞓?shù)的枝條接到幼苗上,所以必須保證枝條的健康。
2、在鱷梨幼苗的枝干上劃一個(gè)T型刀口。在鱷梨幼苗距離根部20-30厘米處,用鋒利的刀子劃一個(gè)T型刀口。水平刀口的深度是莖稈的1/3,垂直刀口的長(zhǎng)度約為2.5厘米。用刀子把幼苗的樹(shù)皮劃開(kāi)。刀口不能太深。劃刀口是為了芽接,不能傷害到樹(shù)苗。
3、從成熟的鱷梨樹(shù)上取一根芽枝。從你選擇的成熟鱷梨樹(shù)上取一根健康的芽枝。在預(yù)取芽枝下1.2至2.5厘米處劃一個(gè)對(duì)角線刀口。如果芽枝處于原樹(shù)枝干的中部,則在芽枝上部劃刀口。
4、芽接。把取下的芽枝斜插入幼苗的T型刀口。讓樹(shù)皮下的綠色組織相互接觸,不然芽接可能不成功。插入后,用橡皮膠帶(園藝店有售)固定。
5、等待接合。如果芽接成功,插入的枝條終會(huì)和幼苗融為一體。如在春天,一般一個(gè)月內(nèi)接合,若是生長(zhǎng)緩慢的季節(jié),可能需要兩個(gè)月。完全接合后,去除橡皮膠帶。還可以把幼苗原來(lái)的主桿剪剩2.5-5厘米,讓芽接的枝條成為主桿。始終要記得鱷梨從果核到開(kāi)花結(jié)果需要5-13年。
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