很多人喜歡吃魚子醬,那么魚子醬是什么,接下來就來為大家介紹一下,一起來看看吧。
魚子醬是將鱘鰉魚卵、鮭魚卵等魚卵用水清洗后用鹽腌制保鮮,再進行密封封裝后售賣,它有豐富的蛋白質,脂肪很低,有美容、減肥、增強免疫力等作用。
魚子醬的吃法:魚子醬可以直接吃,將魚卵咬破破,用舌頭細細品味后再吞上去,如果不能接受味道,可以搭配吐司、面包、餅干一起吃,方法是在吐司、面包上涂上少許魚子醬后再吃。
以上就是為大家介紹了魚子醬是什么,希望對大家有所幫助。
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