亞麻籽油和橄欖油有哪些不同

來源：懂視網責編：小采時間：2022-04-17 15:24:00

亞麻籽油和橄欖油有哪些不同

1、提取原料：橄欖油用是初熟或成熟的油橄欖鮮果經過物理冷壓榨工藝提取而成，亞麻籽油由亞麻籽制取而成。2、營養(yǎng)成分：橄欖油含有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E等，亞麻籽油里粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達84.07%。3、烹飪方法：橄欖油適用于各種烹飪方法，亞麻籽油多用來做涼拌菜、調制色拉。

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導讀1、提取原料：橄欖油用是初熟或成熟的油橄欖鮮果經過物理冷壓榨工藝提取而成，亞麻籽油由亞麻籽制取而成。2、營養(yǎng)成分：橄欖油含有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E等，亞麻籽油里粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達84.07%。3、烹飪方法：橄欖油適用于各種烹飪方法，亞麻籽油多用來做涼拌菜、調制色拉。

亞麻籽油和橄欖油都是常用的食用油，那么亞麻籽油和橄欖油有什么區(qū)別？接下來就來為大家愛介紹一下其中的區(qū)別。

1、提取原料不一樣

橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果經過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，亞麻籽油由亞麻籽制取而成。

2、營養(yǎng)成分不一樣

橄欖油含有豐富的維生素A、維生素B、維生素D、維生素E等，亞麻籽油里粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達84.07%。