香辣牛肉的做法介紹
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-09-08 21:57:09
香辣牛肉的做法介紹
1、嫩牛肉100克、大紅辣椒半個(gè)、青椒5個(gè)、青蒜3根、胡蘿卜半個(gè)、洋蔥1個(gè)、蠔油適量、淀粉1勺、鹽適量、雞精適量。2、洋蔥洗凈切絲。3、青辣椒切圈、紅辣椒切成菱形、青蒜頭切段、胡蘿卜切絲。4、牛肉切成大薄片。5、把切好的牛肉取一個(gè)小碗裝上，放入淀粉、蠔油腌制10分鐘左右。6、鍋中放油，先放入腌制好的牛肉炒至半熟，盛出來(lái)備用。7、鍋洗干凈后另外放適量油，下洋蔥、胡蘿卜、少許鹽、稍微炒一下可以放一點(diǎn)點(diǎn)水煮一下盛出來(lái)。8、鍋中另外放適量的油，下辣椒、蒜頭、鹽、生抽、蠔油、炒勻。9、把前面炒好的牛肉、洋蔥、胡蘿卜、全部倒在辣椒里，放少許雞精、一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一點(diǎn)點(diǎn)水炒勻即可出鍋。
導(dǎo)讀1、嫩牛肉100克、大紅辣椒半個(gè)、青椒5個(gè)、青蒜3根、胡蘿卜半個(gè)、洋蔥1個(gè)、蠔油適量、淀粉1勺、鹽適量、雞精適量。2、洋蔥洗凈切絲。3、青辣椒切圈、紅辣椒切成菱形、青蒜頭切段、胡蘿卜切絲。4、牛肉切成大薄片。5、把切好的牛肉取一個(gè)小碗裝上，放入淀粉、蠔油腌制10分鐘左右。6、鍋中放油，先放入腌制好的牛肉炒至半熟，盛出來(lái)備用。7、鍋洗干凈后另外放適量油，下洋蔥、胡蘿卜、少許鹽、稍微炒一下可以放一點(diǎn)點(diǎn)水煮一下盛出來(lái)。8、鍋中另外放適量的油，下辣椒、蒜頭、鹽、生抽、蠔油、炒勻。9、把前面炒好的牛肉、洋蔥、胡蘿卜、全部倒在辣椒里，放少許雞精、一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一點(diǎn)點(diǎn)水炒勻即可出鍋。
1、嫩牛肉100克、大紅辣椒半個(gè)、青椒5個(gè)、青蒜3根、胡蘿卜半個(gè)、洋蔥1個(gè)、蠔油適量、淀粉1勺、鹽適量、雞精適量。、
2、洋蔥洗凈切絲。
3、青辣椒切圈、紅辣椒切成菱形、青蒜頭切段、胡蘿卜切絲。
4、牛肉切成大薄片。
5、把切好的牛肉取一個(gè)小碗裝上，放入淀粉、蠔油腌制10分鐘左右。
6、鍋中放油，先放入腌制好的牛肉炒至半熟，盛出來(lái)備用。
7、鍋洗干凈后另外放適量油，下洋蔥、胡蘿卜、少許鹽、稍微炒一下可以放一點(diǎn)點(diǎn)水煮一下盛出來(lái)。
8、鍋中另外放適量的油，下辣椒、蒜頭、鹽、生抽、蠔油、炒勻。
9、把前面炒好的牛肉、洋蔥、胡蘿卜、全部倒在辣椒里，放少許雞精、一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一點(diǎn)點(diǎn)水炒勻即可出鍋。
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香辣牛肉的做法介紹
1、嫩牛肉100克、大紅辣椒半個(gè)、青椒5個(gè)、青蒜3根、胡蘿卜半個(gè)、洋蔥1個(gè)、蠔油適量、淀粉1勺、鹽適量、雞精適量。2、洋蔥洗凈切絲。3、青辣椒切圈、紅辣椒切成菱形、青蒜頭切段、胡蘿卜切絲。4、牛肉切成大薄片。5、把切好的牛肉取一個(gè)小碗裝上，放入淀粉、蠔油腌制10分鐘左右。6、鍋中放油，先放入腌制好的牛肉炒至半熟，盛出來(lái)備用。7、鍋洗干凈后另外放適量油，下洋蔥、胡蘿卜、少許鹽、稍微炒一下可以放一點(diǎn)點(diǎn)水煮一下盛出來(lái)。8、鍋中另外放適量的油，下辣椒、蒜頭、鹽、生抽、蠔油、炒勻。9、把前面炒好的牛肉、洋蔥、胡蘿卜、全部倒在辣椒里，放少許雞精、一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一點(diǎn)點(diǎn)水炒勻即可出鍋。
