香辣排骨正宗做法湘菜
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-09-08 21:57:08
香辣排骨正宗做法湘菜
1、香辣排骨,家常菜。食材主要有原味排骨,輔料:油辣椒、黃豆醬、油潑辣子,調(diào)料:蒜泥、姜末、冰糖、生抽。做法,鍋中放油,油燒至五成熱放入姜末,炒香,然后翻入排骨下排骨,與油潑辣子與油辣椒,生抽翻炒均勻后加入水,沒過排骨為宜。大火燒開后加入冰糖,豆瓣醬轉(zhuǎn)中火待湯汁濃郁時(shí),大火收汁,撒上蔥絲即可。做法簡(jiǎn)單,口感飽滿。2、準(zhǔn)備材料:排骨600克、油辣椒1大勺、油潑辣子1小勺、黃豆醬1小勺、蒜泥1小勺、姜末1小勺、冰糖2粒、生抽1小勺。3、炒鍋放入1大勺油,燒至5成熟的時(shí)候放入蒜姜末,炒香,然后翻入排骨與油潑辣子與油辣椒,生抽翻炒均勻后加入500ML的水。水要沒過排骨為宜。4、大火燒開后加入冰糖,豆瓣醬轉(zhuǎn)中火待湯汁濃郁時(shí),大火收汁,撒上蔥絲即可。
導(dǎo)讀1、香辣排骨,家常菜。食材主要有原味排骨,輔料:油辣椒、黃豆醬、油潑辣子,調(diào)料:蒜泥、姜末、冰糖、生抽。做法,鍋中放油,油燒至五成熱放入姜末,炒香,然后翻入排骨下排骨,與油潑辣子與油辣椒,生抽翻炒均勻后加入水,沒過排骨為宜。大火燒開后加入冰糖,豆瓣醬轉(zhuǎn)中火待湯汁濃郁時(shí),大火收汁,撒上蔥絲即可。做法簡(jiǎn)單,口感飽滿。2、準(zhǔn)備材料:排骨600克、油辣椒1大勺、油潑辣子1小勺、黃豆醬1小勺、蒜泥1小勺、姜末1小勺、冰糖2粒、生抽1小勺。3、炒鍋放入1大勺油,燒至5成熟的時(shí)候放入蒜姜末,炒香,然后翻入排骨與油潑辣子與油辣椒,生抽翻炒均勻后加入500ML的水。水要沒過排骨為宜。4、大火燒開后加入冰糖,豆瓣醬轉(zhuǎn)中火待湯汁濃郁時(shí),大火收汁,撒上蔥絲即可。
1、香辣排骨,家常菜。食材主要有原味排骨,輔料:油辣椒、黃豆醬、油潑辣子,調(diào)料:蒜泥、姜末、冰糖、生抽。做法,鍋中放油,油燒至五成熱放入姜末,炒香,然后翻入排骨下排骨,與油潑辣子與油辣椒,生抽翻炒均勻后加入水,沒過排骨為宜。大火燒開后加入冰糖,豆瓣醬轉(zhuǎn)中火待湯汁濃郁時(shí),大火收汁,撒上蔥絲即可。做法簡(jiǎn)單,口感飽滿。
2、準(zhǔn)備材料:排骨600克、油辣椒1大勺、油潑辣子1小勺、黃豆醬1小勺、蒜泥1小勺、姜末1小勺、冰糖2粒、生抽1小勺、
3、炒鍋放入1大勺油,燒至5成熟的時(shí)候放入蒜姜末,炒香,然后翻入排骨與油潑辣子與油辣椒,生抽翻炒均勻后加入500ML的水。水要沒過排骨為宜。
4、大火燒開后加入冰糖,豆瓣醬轉(zhuǎn)中火待湯汁濃郁時(shí),大火收汁,撒上蔥絲即可。
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香辣排骨正宗做法湘菜
1、香辣排骨,家常菜。食材主要有原味排骨,輔料:油辣椒、黃豆醬、油潑辣子,調(diào)料:蒜泥、姜末、冰糖、生抽。做法,鍋中放油,油燒至五成熱放入姜末,炒香,然后翻入排骨下排骨,與油潑辣子與油辣椒,生抽翻炒均勻后加入水,沒過排骨為宜。大火燒開后加入冰糖,豆瓣醬轉(zhuǎn)中火待湯汁濃郁時(shí),大火收汁,撒上蔥絲即可。做法簡(jiǎn)單,口感飽滿。2、準(zhǔn)備材料:排骨600克、油辣椒1大勺、油潑辣子1小勺、黃豆醬1小勺、蒜泥1小勺、姜末1小勺、冰糖2粒、生抽1小勺。3、炒鍋放入1大勺油,燒至5成熟的時(shí)候放入蒜姜末,炒香,然后翻入排骨與油潑辣子與油辣椒,生抽翻炒均勻后加入500ML的水。水要沒過排骨為宜。4、大火燒開后加入冰糖,豆瓣醬轉(zhuǎn)中火待湯汁濃郁時(shí),大火收汁,撒上蔥絲即可。