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如何在家曬桑葚干 家庭版曬桑葚干的方法

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-09-08 21:57:24
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如何在家曬桑葚干 家庭版曬桑葚干的方法

1、果實采收:制干的桑葚必須充分成熟,其標志是果汁有較強的粘著力,品嘗時各果甜味一致。2、原料的整理:剔除果穗中的枯葉干枝,并用疏果剪除去霉爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子,一端用麻繩或鐵絲垂直系于晾房屋頂,晾房四壁均留有足夠的通氣孔。晾曬果穗谷稱“掛刺”。掛一排,系一排,從最下端開始逐層上掛,重重疊疊,猶如寶塔,直掛到屋頂。掛刺后3~4天,有部分果穗果粒脫落,應(yīng)及時清掃。以后每隔2~3天清掃一次,直到不脫落為止。脫落的果穗和果粒置于陽光下曝曬,制成次等桑葚干。3、成品處理:搖動掛刺,使桑葚干脫落。稍加揉搓,借篩子或自然風力去掉果柄、干葉和癟粒等雜質(zhì)。然后用塑料袋封起來保存即可。
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導讀1、果實采收:制干的桑葚必須充分成熟,其標志是果汁有較強的粘著力,品嘗時各果甜味一致。2、原料的整理:剔除果穗中的枯葉干枝,并用疏果剪除去霉爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子,一端用麻繩或鐵絲垂直系于晾房屋頂,晾房四壁均留有足夠的通氣孔。晾曬果穗谷稱“掛刺”。掛一排,系一排,從最下端開始逐層上掛,重重疊疊,猶如寶塔,直掛到屋頂。掛刺后3~4天,有部分果穗果粒脫落,應(yīng)及時清掃。以后每隔2~3天清掃一次,直到不脫落為止。脫落的果穗和果粒置于陽光下曝曬,制成次等桑葚干。3、成品處理:搖動掛刺,使桑葚干脫落。稍加揉搓,借篩子或自然風力去掉果柄、干葉和癟粒等雜質(zhì)。然后用塑料袋封起來保存即可。

1、果實采收:制干的桑葚必須充分成熟,其標志是果汁有較強的粘著力,品嘗時各果甜味一致。

2、原料的整理:剔除果穗中的枯葉干枝,并用疏果剪除去霉爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子,一端用麻繩或鐵絲垂直系于晾房屋頂,晾房四壁均留有足夠的通氣孔。晾曬果穗谷稱“掛刺”。掛一排,系一排,從最下端開始逐層上掛,重重疊疊,猶如寶塔,直掛到屋頂。掛刺后3~4天,有部分果穗果粒脫落,應(yīng)及時清掃。以后每隔2~3天清掃一次,直到不脫落為止。脫落的果穗和果粒置于陽光下曝曬,制成次等桑葚干。

3、成品處理:搖動掛刺,使桑葚干脫落。稍加揉搓,借篩子或自然風力去掉果柄、干葉和癟粒等雜質(zhì)。然后用塑料袋封起來保存即可。

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1、果實采收:制干的桑葚必須充分成熟,其標志是果汁有較強的粘著力,品嘗時各果甜味一致。2、原料的整理:剔除果穗中的枯葉干枝,并用疏果剪除去霉爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子,一端用麻繩或鐵絲垂直系于晾房屋頂,晾房四壁均留有足夠的通氣孔。晾曬果穗谷稱“掛刺”。掛一排,系一排,從最下端開始逐層上掛,重重疊疊,猶如寶塔,直掛到屋頂。掛刺后3~4天,有部分果穗果粒脫落,應(yīng)及時清掃。以后每隔2~3天清掃一次,直到不脫落為止。脫落的果穗和果粒置于陽光下曝曬,制成次等桑葚干。3、成品處理:搖動掛刺,使桑葚干脫落。稍加揉搓,借篩子或自然風力去掉果柄、干葉和癟粒等雜質(zhì)。然后用塑料袋封起來保存即可。
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