春季養(yǎng)生補(bǔ)鈣早餐吃什么

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院。春季早餐健康營(yíng)養(yǎng)的搭配：。1. 五谷類(lèi)食物：玉米、燕麥、八寶粥、小米粥等，含有膳食纖維、碳水化合物，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，維持身體健康；2. 蔬菜瓜果類(lèi)食物：蘋(píng)果、香蕉、芹菜、苦瓜等，含多種維生素和礦物質(zhì)，維持新陳代謝；3. 鈣和蛋白質(zhì)豐富的食物：牛奶、雞蛋、瘦肉等，能維持骨骼、牙齒健康，有助于生長(zhǎng)發(fā)育。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

春季進(jìn)補(bǔ)補(bǔ)鈣+長(zhǎng)高食譜攻略

春季進(jìn)補(bǔ)補(bǔ)鈣長(zhǎng)高食譜攻略

補(bǔ)鈣物推薦榜

TOP1：奶類(lèi)。母乳、奶粉、牛奶、奶酪、酸奶及其他奶制品，吸收利用率最好。T0P2:豆制品。推薦豆腐干、石膏豆腐（嫩豆腐）、鹵水豆腐老豆腐。TOP3:蛋類(lèi)。蛋黃中含鈣量高，鈣的利用率也不錯(cuò)。

TOP4蔬菜類(lèi)。芝麻、綠葉菜（菠菜、油菜等），吸收效果相對(duì)較差但是鈣含量非常高，經(jīng)常食用，攝入也很可觀(guān)。T0P5：魚(yú)蝦貝類(lèi)。某些魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)（蝦皮）、干貝、裙帶菜等水產(chǎn)海鮮里的鈣含量也很豐富，可以作為飲食補(bǔ)充。

太陽(yáng)蝦圈蝦肉+雞蛋搭配。1.鮮蝦+胡蘿卜+蛋清打成蝦泥。2.加淀粉、調(diào)味粉。3.攪拌均勻后裝進(jìn)裱花袋。4.平底鍋刷油擠入蝦泥圈。5.中間倒入蛋黃液。6.兩面煎熟就可以。

菠菜蛋餅菠菜雞蛋蝦皮+奶酪面粉搭配。1.菠菜焯水后加清水打成汁。2.過(guò)濾掉殘?jiān)?.加奶酪面粉+雞蛋攪拌均勻。4.蝦皮泡軟切碎+雞蛋攪打均勻。5.鍋里刷油倒入菠菜面都攤平。6.淋上蛋液煎熟即可。

銀魚(yú)豆腐羹銀魚(yú)+豆腐搭配。1.銀魚(yú)+姜絲泡軟后切碎。2.番茄去皮切丁。3.豆腐切小塊。4.銀魚(yú)炒軟+番茄炒出汁。5.+水+豆腐煮開(kāi)。6.出鍋前加點(diǎn)紫菜青菜調(diào)味。

奶酪手指條加了奶酪的面粉。1.山藥切塊蒸熟后壓成泥。2.+酵母+少量清水?dāng)嚢枰幌隆?.揉成面團(tuán)靜香發(fā)酵。4.揉點(diǎn)紅薯丁和紫薯丁。5.切成小劑子。6.醒20分鐘后大火蒸熟即可。

雞肉豆腐丸1.雞胸肉打成肉泥。2.+老豆腐+調(diào)味粉抓勻。3.虎口擠出小丸子下鍋煮熟。4.番茄醬+水淀粉調(diào)成汁。5.另起鍋下丸子熬煮。6.收一下汁就可以出鍋啦。

裙帶菜厚蛋燒裙帶菜+鴻蛋+蝦皮搭配。1.蝦皮泡軟切碎。2.裙帶菜泡軟切碎。3.干貝泡軟撕成絲。4.雞強(qiáng)中加入準(zhǔn)備好的食材。5.+胡蘿ト+調(diào)味粉攪拌均勻。6.煎好蛋餅卷起來(lái)即可。

春季早餐吃什么好呀？

春季早餐吃什么好呀？

春季早餐非常重要，所以，一定要吃早餐，而且一定要合理搭配，增加營(yíng)養(yǎng)。

1、牛奶或者是粥是不可缺少的，大家都知道酸奶對(duì)身體很好，但是酸奶不能空腹喝，粥是非常美容養(yǎng)顏的，尤其是對(duì)女性，所以，早上可以喝一杯牛奶或者是一杯粥；

2、除了面包，建議早餐可以多補(bǔ)充一些蔬菜，所以可以搭配一些菜包或者肉包，或者是一些三明治也是可以的；

3、可以再加一個(gè)水果或者是喝果汁，這樣可以補(bǔ)充維生素，促進(jìn)消化與吸收。

春季女人早餐吃什么好

1,奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含豐富的乳酸菌,對(duì)人體的貢獻(xiàn)甚至大于牛奶.但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子,饅頭等搭配吃.如果是素包如香菇菜包等,營(yíng)養(yǎng)就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補(bǔ)充些蔬菜,水果,或者用蔬菜汁,水果汁代替,最好是鮮榨的. 2,養(yǎng)顏八寶粥：女性白領(lǐng)如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米,紅豆,花生米,枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養(yǎng)顏. 3,降血糖牛奶麥片：把麥片先用開(kāi)水沖好,再加入牛奶.這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人. 水果早餐缺營(yíng)養(yǎng)為了減肥而忽略早餐或僅以一個(gè)水果代替，勢(shì)必造成中、晚餐吃得過(guò)多，不但達(dá)不到減肥的目的，還會(huì)帶來(lái)健康隱患。同時(shí)，這種早餐既缺乏供給大腦能量的糖原(主食等碳水化合物)，又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白質(zhì)，時(shí)間久了會(huì)引起多種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，是不可取的。

早餐吃什么好呀？

牛奶加煎雞蛋

春季早餐吃什么最好

早餐是一天活力的泉源，所以我們一定要重視早餐的質(zhì)量，早餐第一口到底吃什么好？我給大家提供一些早餐建議，希望能幫助大家。

早餐是補(bǔ)充奶類(lèi)的好機(jī)會(huì)

乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源之一，同時(shí)含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中，沒(méi)有一種鈣質(zhì)含量能與奶類(lèi)相比。利用早餐時(shí)間來(lái)攝取奶類(lèi)，像是一杯 牛奶 、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇，奶類(lèi)的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外，同時(shí)具有增進(jìn)神經(jīng)與肌肉對(duì) *** 的感應(yīng)，換句話(huà)說(shuō)，即具有穩(wěn)定情緒之作用。因此，在早上來(lái)一杯牛奶，或是豆?jié){也不錯(cuò)，再來(lái)煎一顆荷包蛋，都是可以吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，讓我們一早看起來(lái)精神抖擻、充滿(mǎn)活力。

早餐多補(bǔ)充五殼根莖類(lèi)

五殼根莖類(lèi)不但含豐富的糖類(lèi)，還可以快速提供人體所需要的基礎(chǔ)能量，就像汽車(chē)必須要有汽油才能行走一般。一頓營(yíng)養(yǎng)的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類(lèi)脆片……作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類(lèi)，像是全麥面包、雜糧粥等。

早餐適當(dāng)補(bǔ)充水果

水果為維生素A、C豐富的來(lái)源，并含維生素B群、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì)，不但具有 *** 食欲的作用，同時(shí)可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)以及維持體內(nèi)酸堿平衡，吃水果不但能養(yǎng)顏美容，而且讓我們一早看起來(lái)容光煥發(fā)、美麗又動(dòng)人喔!比方說(shuō)，我們可以選擇吃清粥配青菜，或是來(lái)個(gè)生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黃瓜。而在早餐后吃一個(gè)蘋(píng)果、橙子或半根香蕉會(huì)更好。

早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易讓人感到昏昏欲睡，所以在選擇上，燒餅油條偶而換上饅頭夾蛋，地瓜粥也可以取代薯?xiàng)l，來(lái)杯牛奶、優(yōu)酪乳勝過(guò)奶昔，清粥宜配青菜少醬瓜，身體負(fù)擔(dān)減少了，一天的開(kāi)始更有朝氣。

春季早餐吃什么粥最好



1、薺菜粥

芥菜是春天時(shí)令的蔬菜，這種蔬菜不僅富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，而且味道甘美。在中醫(yī)上薺菜還有防治春季常見(jiàn)病的作用。因此，春季的早上或者晚上喝一點(diǎn)芥菜粥，實(shí)在是一種口味的享受也是健康的選擇。

2、韭菜粥

春天的韭菜是難的的新鮮，而且還是非常的嫩，常說(shuō)的頭刀韭菜就是春韭，而春日食韭菜有辛辣助陽(yáng)、促進(jìn)升發(fā)的效用。韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含維生素A、B、C和糖類(lèi)、蛋白質(zhì)，并且有調(diào)味殺菌等作用。男性朋友更可以多選擇喝韭菜粥。

3、芹菜粥

春天陽(yáng)氣上升，更容易肝火旺盛，人很容上火，出現(xiàn)便秘，而芹菜含有非常豐富的纖維素，對(duì)降低血壓、改善便秘都是非常有幫助的，所以，春季喝芹菜粥降火。同時(shí)兒童有一種疾病稱(chēng)作小兒?jiǎn)伟鍣C(jī)疹，也很容易在春季發(fā)作，如果煮芹菜粥給小兒食用，就可以達(dá)到解表透疹的目的，因此，芹菜粥是在是老少皆宜的養(yǎng)生粥。

4、豬肝粥

春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝，因此，按照中醫(yī)的理論吃什么補(bǔ)什么，那么吃豬肝對(duì)養(yǎng)護(hù)我們的肝臟就有很大的幫助，所以，豬肝粥就正好派上用場(chǎng)，而且豬肝中還含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，非常有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。因此，在孩子成長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中多喝一點(diǎn)豬肝粥，是非常好的。

5、紅棗粥

春季是生發(fā)的季節(jié)，也是補(bǔ)氣血最好的季節(jié)，大紅棗具有良好的補(bǔ)益作用，還可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，對(duì)小孩的生長(zhǎng)發(fā)育也有很大的好處。還能起到安神的作用，紅棗是不可多得的養(yǎng)生之寶，所以，在春天多喝紅棗粥真的會(huì)有延年益壽的功效。

6、枸杞粥

枸杞本是一種中藥，但是現(xiàn)在也經(jīng)常被人們當(dāng)成干果食用，是因?yàn)樗丘B(yǎng)生的補(bǔ)品。其實(shí)枸杞是一種滋補(bǔ)肝腎的藥食兩用之品。春季重在養(yǎng)肝，所以春季多喝枸杞粥，就可以補(bǔ)肝腎不足，還有助于治虛勞陽(yáng)痿，對(duì)于久咳不愈也非常有效。另外，由于枸杞還有降低血糖和膽固醇、保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用，因此，喝枸杞粥還有助于治療糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化、慢性肝炎、夜盲癥、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血等，這是一款典型的藥膳粥。最適合春天食用。

春季早餐孩子吃什么好

早餐吃什么最好？

一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。

兒童的早餐：兒童正是生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期，注重補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當(dāng)重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個(gè)雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時(shí)也可用餅干或饅頭代替。

青少年的早餐：青少年時(shí)期身體發(fā)育較快，常常肌肉、骨骼一齊長(zhǎng)，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營(yíng)養(yǎng)素來(lái)幫助身體的生長(zhǎng)發(fā)育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)（主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物）。

中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩負(fù)工作、家庭兩大重任，身心負(fù)擔(dān)相對(duì)較重，為減緩中年人的衰老過(guò)程，其飲食既要含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等，又應(yīng)保持低熱量、低脂肪。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家早餐吃什么

生活在緊張忙碌的大都市，大部分人都可以用睡懶覺(jué)、來(lái)不及準(zhǔn)備等諸多借口作為不吃早餐的理由。那么，讓我們看看，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家自己的早餐是怎樣安排和準(zhǔn)備的？也許可以為許多白領(lǐng)或家長(zhǎng)提供借鑒。方法很簡(jiǎn)單，就是做三明治加喝牛奶，前一天晚上做好白水煮蛋或鹵蛋，對(duì)半切，黃瓜切片，櫻桃番茄洗凈，第二天早上直接將雞蛋/鹵蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾入兩片面包中。孩子的那份，把蝦皮用微波爐轉(zhuǎn)一下再放進(jìn)三明治中，既補(bǔ)充了鈣，又增加蛋白質(zhì)，味道帶點(diǎn)咸，也比較爽口。如果要調(diào)味，還可以放些番茄醬。整個(gè)過(guò)程不超過(guò)10分鐘，但是營(yíng)養(yǎng)要素都具備了。如果時(shí)間還是不夠，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波爐轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)便可。一杯牛奶加一片三明治，孩子不到10分鐘就能吃完。

需要提醒的是，最好在漱完口后、進(jìn)餐前先喝一杯溫開(kāi)水，這樣可以補(bǔ)充一個(gè)晚上消耗的水分。

來(lái)月經(jīng)早餐吃什么好呀？

來(lái)月經(jīng)時(shí)沒(méi)有特定早餐要吃啥的，跟平時(shí)一樣，經(jīng)期少食寒涼、辛辣的，清淡為主，早餐最好喝些奶制品或者豆制品，平時(shí)也都要注重早餐，一定要吃，而且要吃好點(diǎn)

春天早餐吃什么好

春季營(yíng)養(yǎng)早餐：1,奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含豐富的乳酸菌,對(duì)人體的貢獻(xiàn)甚至大于牛奶.但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子,饅頭等搭配吃.如果是素包如香菇菜包等,營(yíng)養(yǎng)就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補(bǔ)充些蔬菜,水果,或者用蔬菜汁,水果汁代替,最好是鮮榨的. 2,養(yǎng)顏八寶粥：女性白領(lǐng)如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米,紅豆,花生米,枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養(yǎng)顏. 3,降血糖牛奶麥片：把麥片先用開(kāi)水沖好,再加入牛奶.這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人. 水果早餐缺營(yíng)養(yǎng)為了減肥而忽略早餐或僅以一個(gè)水果代替，勢(shì)必造成中、晚餐吃得過(guò)多，不但達(dá)不到減肥的目的，還會(huì)帶來(lái)健康隱患。同時(shí)，這種早餐既缺乏供給大腦能量的糖原(主食等碳水化合物)，又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白質(zhì)，時(shí)間久了會(huì)引起多種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，是不可取的。何為完美早餐？科學(xué)的早餐應(yīng)包括四種類(lèi)別的食物，它們是：1.以提供能量為主的，主要是碳水化合物含量豐富的糧谷類(lèi)食物，如面包、饅頭等。2.以供應(yīng)蛋白質(zhì)為主的，主要是肉類(lèi)、禽蛋類(lèi)食物。3.以供應(yīng)無(wú)機(jī)鹽和維生素為主的，主要指新鮮蔬菜和水果。4.奶類(lèi)與奶制品、豆制品。三口之家早餐食譜推薦：周一：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克,面包夾草莓醬乳酪（面包200克,草莓醬50克,乳酪3片30克） 周二：牛奶3瓶,花卷3只（每只50克）,蛋糕3個(gè)（每個(gè)25克）,梨1只（150克） 周三：酸奶3瓶（600克）,蛋餅3個(gè)（每個(gè)含雞蛋25克,小麥粉75克）,大蘋(píng)果1個(gè)（150克） 周四：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克,肉包子3只（每個(gè)50克）,香蕉3根（300克） 周五：牛奶3瓶,三明治面包3個(gè)（每個(gè)含面包片兩片50克,生菜兩張50克,雞胸脯肉20克）,煎餅3只（每個(gè)50克）,桔子3個(gè)（150克） 周六：大米粥（粳米100克）,煎蛋3個(gè)（120克）,燒賣(mài)3個(gè)（75克）,菜包3個(gè)（150克）,酸奶3瓶（600克） 周日：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克,火腿腸75克,早餐面包3個(gè)（每個(gè)50克）,香蕉3根（300克）

冬季感冒早餐吃什么好

以液體食物為首選，比如粥配包子，牛奶配面包，外加果汁。無(wú)論冬天還是夏天，感冒了主要是補(bǔ)充水分和維生素，清淡飲食最好。

早餐吃什么好

早餐要以谷類(lèi)為主。由于早晨時(shí)間較緊，很多人都忽略了早餐的營(yíng)養(yǎng)，甚至相當(dāng)多一部分人不吃早餐或在路上草草吃幾口。這些都是不對(duì)的！早餐可以供給人體和大腦一天需要的能量和營(yíng)養(yǎng)素，使人精力充沛，思維活躍，工作和學(xué)習(xí)效率提高，記憶力增強(qiáng)。不吃早餐或吃的太少，會(huì)使人沒(méi)有精神，思維遲鈍，記憶力下降，甚至?xí)a(chǎn)生低血糖，所以早餐對(duì)一天的工作和學(xué)習(xí)非常重要。早餐要以谷類(lèi)為主，以蛋、奶為輔。谷類(lèi)中充足的營(yíng)養(yǎng)可以釋放出大量的碳水化合物以提供一上午所需的熱量，使學(xué)習(xí)和工作效率倍增

要堅(jiān)持少鹽、少糖、少油的原則，吃出營(yíng)養(yǎng)，吃出健康。

上班族 早餐

1.五色營(yíng)養(yǎng)粥（黑米 玉米 高粱 紅豆 綠豆）+蔬菜 饅頭 +雞蛋+炒小菜

2.豆奶（黑豆 黃豆）+蔬菜饅頭+雞蛋+水果

老年人早餐，本著以下老年人的膳食原則

1、平衡膳食2粗細(xì)食物合理搭配3、清淡少鹽食物，忌烈酒4、保證新鮮水果蔬菜的攝入5、參加適量運(yùn)動(dòng)，保持能量平衡。老年人早餐可配為：

A、雞蛋1個(gè)60克、牛奶一杯150克、水果100克、時(shí)令蔬菜100克、瘦肉類(lèi)50克

B、雞蛋1個(gè)60克、稀飯200克、饅頭100克、水果100克、時(shí)令蔬菜100克、瘦肉類(lèi)50克

“三高”人群的營(yíng)養(yǎng)早餐

對(duì)于有高血壓、高血脂、高血糖的人來(lái)說(shuō)，由于飲食控制、服用藥物、消化功能不良、甲狀腺功能低下等原因，很容易造成維生素A的缺乏，進(jìn)而給身體健康“雪上加霜”。常喝胡蘿卜奶，不但有助于降“三高”，還能提高免疫力，預(yù)防感冒，冬天喝尤為有益?！ˇ?胡蘿卜素不但能降血壓、降血脂、降血糖、美容、抗癌、通便和抗衰老，還具有提高免疫功能、肺功能和上呼吸道抗感染的能力。牛奶中富含的脂肪與胡蘿卜搭配在一起，可以為身體充分提供優(yōu)良的脂溶性環(huán)境，促進(jìn)β-胡蘿卜素更快、更好地轉(zhuǎn)換為維生素A。

對(duì)于“三高”患者，早餐一杯胡蘿卜奶、一個(gè)煮雞蛋，再吃少量主食就可以保證其主要營(yíng)養(yǎng)的需要。

健康營(yíng)養(yǎng)搭配(早餐)

一日之計(jì)在于晨，早餐是一天中的第一餐。有人以為不吃早餐能減少熱量的攝入，從而達(dá)到減肥的目的。但不吃早餐對(duì)人體傷害極大，無(wú)益健康，還會(huì)影響一天的工作。早餐最好以能提供身體熱量的碳水化合物為主。牛奶也是早餐必不可少的一份子，提高鈣的攝取可以減少脂肪的沉積，而鈣的最好來(lái)源正是牛奶。燕麥、大麥、糙米、豆類(lèi)、黑麥等食品中含有豐富的可溶性纖維和不可溶性纖維，富含可溶性纖維的食物有助于降低血液中的膽固醇含量，因而減少得心臟病的危險(xiǎn)。

另一個(gè)好處是，它能夠減緩人體對(duì)葡萄糖的吸收?？扇苄岳w維可以和膽固醇結(jié)合并將其帶出人體，降低患心臟病和動(dòng)脈疾病的可能性。

除過(guò)牛奶和燕麥片以外，我們建議的早餐食譜還有：鮮果玉米片＋土司面包，沙拉面包盒＋鮮果汁。

鮮果玉米片

材料：新鮮草莓四個(gè)、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鮮奶1杯

作法：將各種水果洗凈、去皮、切小片，放深盤(pán)內(nèi)，加入玉米片，并淋入鮮奶即可食用。

材料：小黃瓜1條、煮熟的胡蘿卜半條、熟馬鈴薯1個(gè)、熟雞蛋1個(gè)、蛋黃醬半杯、土司4片、鹽半大匙

作法：1、小黃瓜洗凈、切丁，加入半大匙鹽腌5分鐘，然后用冷開(kāi)水沖凈，瀝干。

中學(xué)生搭配最好最優(yōu)營(yíng)養(yǎng)的早餐

早上主食,蔬菜或水果,牛奶這樣才能營(yíng)養(yǎng)均衡.但多數(shù)中學(xué)生都只吃主食喝牛奶,很容易忽視副食.這樣經(jīng)常上課才兩節(jié)就餓了，一般有常見(jiàn)的早餐營(yíng)養(yǎng)搭配有這幾種

一面包,雞蛋,燕麥牛奶(就是在牛奶里加一勺純燕麥片)

二菜包子(注意,是菜包子,不是饅頭什么的,這樣可以補(bǔ)充蔬菜那方面),雞蛋,牛奶

根據(jù)自己的食量,在此之外還可以加餐一個(gè)水果什么的.最好不要吃油條大餅之類(lèi)的,又增肥又傷胃！

搭配合理 學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)怎么吃？

“一日之計(jì)在于晨”，早餐是一天中最重要的一頓飯。尤其對(duì)于正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的學(xué)生來(lái)說(shuō)，一頓搭配合理、營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐是上午高效率學(xué)習(xí)的重要保障。許多家長(zhǎng)雖已開(kāi)始重視給孩子搭配營(yíng)養(yǎng)早餐，但卻為吃什么、怎么吃犯了愁。在此，我們?yōu)榧矣袑W(xué)子的父母?jìng)兩弦惶谩盃I(yíng)養(yǎng)早餐必修課”。

牛奶＋雞蛋＋蔬菜＋主食＝理想早餐，再加個(gè)水果，便稱(chēng)得上是“黃金早餐”

A吃得多不如吃得精

早晨起來(lái)，由于活動(dòng)量不大，再加上時(shí)間緊張，進(jìn)餐時(shí)間短；因此，早餐不用吃大量的飯菜，只要質(zhì)量高、搭配合理的主副食就可以了。

每天喝牛奶是最好的補(bǔ)鈣措施,每天喝250毫升牛奶即可。此外，雞蛋富含生命所需的一切營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，是人類(lèi)早餐不可缺少的最佳選擇。

B蔬菜水果不可少

如果把牛奶、雞蛋、蔬菜加主食當(dāng)作理想早餐的標(biāo)準(zhǔn)，那么，如果再加上水果，便稱(chēng)得上是“黃金早餐”了。

C吃早餐一定要吃主食

早餐中除了牛奶和雞蛋外，一定要吃主食。因?yàn)椋酌娴戎魇呈歉吣芰渴称?，?00克米面提供的能量近牛奶7倍。如果靠多吃雞蛋、奶類(lèi)食品來(lái)提供熱量，不僅難以滿(mǎn)足要求，而且也造成能量的浪費(fèi)。

此外，學(xué)生上午聽(tīng)課要用腦子，而腦細(xì)胞惟一的熱量來(lái)源就是葡萄糖，主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得過(guò)多，一餐以50～100克為宜。

D早餐吃得要像“皇帝”一樣

俗話(huà)說(shuō)，早餐吃得要像皇帝一樣。對(duì)于課業(yè)負(fù)擔(dān)較重的學(xué)生來(lái)說(shuō)，早餐是一天中最重要的一頓飯，它的質(zhì)量不但影響全天能量和營(yíng)養(yǎng)素的攝入，而且還關(guān)系到他們的認(rèn)知能力、學(xué)習(xí)成績(jī)和身體的正常生長(zhǎng)發(fā)育。

據(jù)調(diào)查，凡能堅(jiān)持每天吃好、吃飽早飯的學(xué)生，其體形和功能發(fā)育都比較好，身體健壯，上課精力充沛，學(xué)習(xí)效率也高；反之，早飯吃不飽或不吃早飯的學(xué)生，經(jīng)過(guò)緊張的腦力或體力活動(dòng)，很有可能出現(xiàn)四肢無(wú)力、思維遲鈍、面色蒼白、心慌、多汗等“低血糖”癥狀。

中、西式營(yíng)養(yǎng)早餐食譜

中式

①紅豆粥一碗，麻醬花卷1個(gè)，拌黃瓜，鹽水花生米，煮雞蛋1個(gè)。

西式

①牛奶250毫升（可加點(diǎn)可可粉），煎雞蛋1個(gè)，面包50～100克，面包可夾果醬或1片乳酪，蘋(píng)果1個(gè)。

中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜

營(yíng)養(yǎng)早餐食譜（一）

肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。

芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干絲．茭白絲．香菇。

營(yíng)養(yǎng)早餐食譜（二）

菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。

什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。

大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜

食譜一：

早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮雞蛋50克。 加餐：時(shí)令水果。

食譜二

早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（雞蛋50克）。 加餐：時(shí)令水果。

早餐吃什么有助于補(bǔ)鈣

建議你多吃一些燕麥片，燕麥片是早餐中的明星，它富含膳食纖維、鐵，能增加飽腹感，有利心臟健康。此外，燕麥還有豐富的鈣，一小包35克的速食燕麥片含鈣高達(dá)105毫克，只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。

健康養(yǎng)生早餐可以吃什么？推薦幾款食物給你

大家都知道一日之計(jì)在于晨，早餐的重要性不言而喻，但是現(xiàn)代生活中工作忙碌的年輕人很多都忽視了早餐的重要性，要么不吃要么亂吃，這對(duì)我們的 健康 是很不利的。

早餐要做到營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠攝入維持上午人體活動(dòng)需求的能量，還要簡(jiǎn)單方便，適合都市快節(jié)奏的群體。接下來(lái)我們推薦幾款適合做 健康 養(yǎng)生 早餐的食物。

一、雞蛋：

雞蛋有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、B族維生素的良好來(lái)源，還能提供一定數(shù)量的脂肪、維生素A和礦物質(zhì)。一個(gè)中等大小的雞蛋可提供6克左右的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是各種食物中所含蛋白質(zhì)最高的。早上吃雞蛋可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、增加飽腹感、提高記憶力、有助減肥、保護(hù)視力、提高警覺(jué)性。

食用方法有水煮蛋、雞蛋羹、茶葉蛋等，但是要注意有高血脂、脂肪肝的人要少吃蛋黃，且一周最好不超過(guò)七個(gè)。

二、牛奶：

牛奶是人所共知的營(yíng)養(yǎng)飲料，含有豐富的礦物質(zhì)、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽以及鈣、磷、鐵、鋅、銅等多種營(yíng)養(yǎng)元素，牛奶中的乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸，乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收。而補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間在晨起空腹和睡前，早上一杯牛奶對(duì)于鈣質(zhì)的補(bǔ)充有很好的效果。

食用方法把純牛奶倒入杯中用微波爐熱一下即可，由于牛奶所含的營(yíng)養(yǎng)素比較完全，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高且易于消化吸收，適合于幼兒老人、孕婦等各種人群食用。

三、雜糧、粥類(lèi)：

《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”。雜糧的某些微量元素，例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細(xì)糧多一些。這幾種微量元素對(duì)人體 健康 的價(jià)值是相當(dāng)大的。我們常用的早餐雜糧食材有“玉米、燕麥、紅薯、紫薯、紅豆、花生、黑米”等，其中有可以單獨(dú)蒸煮也有可以用來(lái)煮粥混合搭配的；有研究表明雜糧能夠使糖尿病人能更好地控制血糖，它含有的膳食纖維還可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)改善便秘，這對(duì)于長(zhǎng)期坐辦公室的人群是比較合適的。

四、水果：

早上吃水果能夠比較有效地補(bǔ)充人體內(nèi)缺失的水分和各種維生素。經(jīng)過(guò)晚上長(zhǎng)時(shí)間的睡眠，人體內(nèi)的水分其實(shí)是比較缺乏的，通過(guò)食用水果就能夠起到一個(gè)比較好的補(bǔ)充效果。水果品種豐富，但是不建議空腹服用的，如果進(jìn)食讓胃酸分泌過(guò)多的水果，如柿子、山楂等對(duì)胃部有一定的刺激。所以最好搭配其他早餐進(jìn)食后再吃水果，比如蘋(píng)果、香蕉、獼猴桃、橙子等。

一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐滿(mǎn)足的不僅僅是味和胃，還能給我們的“未”來(lái)身體打好一個(gè)夯實(shí)的基礎(chǔ)，這也是中醫(yī)說(shuō)的“治未病”的一種調(diào)理方式之一。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com