春季養(yǎng)生 中成藥

中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院。春季養(yǎng)生藥物推薦：。1. 玉屏風(fēng)散：由黃芪、白術(shù)、防風(fēng)諸藥組成，適用于氣血虛弱、易患感冒者。2. 黃精丹：由黃精、當(dāng)歸等藥組成，功能補(bǔ)益氣血，適用于身體虛弱、精神疲倦等人士。3. 銀翹散：由銀花、連翹、桔梗、薄荷等組成，具有解熱、抗炎和抗過(guò)敏的作用，適用于感冒、流感及病毒引起的流行性腮腺炎等疾病。

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女人春季養(yǎng)生方法|春季養(yǎng)生小知識(shí)

春天處于寒溫交替之際，氣候變化頻繁無(wú)常。女人春季怎樣養(yǎng)生?下面讓我給大家介紹女人春季養(yǎng)生方法，讓我們一起去看一看吧。

女人春季養(yǎng)生方法

　　1、葆養(yǎng)陽(yáng)氣

　　中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物以榮。”人體應(yīng)該順應(yīng)這種氣候的變化，打好一年健康的根基，尤其應(yīng)注意葆養(yǎng)陽(yáng)氣。

　　以衣著為例，上半身為陽(yáng)，下半身為陰。春夏之際，宜先減下衣，后減上衣;

　　以飲食為例，可適當(dāng)吃些蔥、姜、蒜、韭菜等，不僅能驅(qū)散風(fēng)寒，還有助于激發(fā)體內(nèi)的生發(fā)活動(dòng);

　　以藥物補(bǔ)養(yǎng)為例，氣為陽(yáng)，血為陰，春季宜服益氣升清之品，如補(bǔ)中益氣丸;

　　以運(yùn)動(dòng)為例，動(dòng)為陽(yáng)，靜為陰，春季宜適度增加運(yùn)動(dòng)量，但不要大汗，以免耗傷陽(yáng)氣。

　　2、衣要多捂

　　我國(guó)有句古老的生活諺語(yǔ)“春捂秋凍”。這句諺語(yǔ)告訴我們剛步入春季，切忌過(guò)早地脫棉卸衣，衣物的穿著應(yīng)隨氣候的變化而隨時(shí)增減。否則風(fēng)寒之氣便會(huì)乘虛而入，導(dǎo)致感冒、上呼吸道感染，引發(fā)慢性支氣管炎、肺炎、肺心病等。春季氣候既非大寒，又非大熱，以風(fēng)為主。

　　3、食宜甘平

　　春季陽(yáng)氣升發(fā)，人體新陳代謝也開(kāi)始旺盛。中醫(yī)有“肝旺于春”之說(shuō)。肝氣旺則會(huì)影響到脾胃，所以，春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱的病癥。慢性消化道潰瘍、慢性胃炎和慢性肝病在春季多頻繁發(fā)作。

　　因此，春季養(yǎng)生就要注意這一生理特點(diǎn)，在飲食上宜“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。飲酒不可過(guò)多，米面團(tuán)餅不可多食，致傷脾胃，亦難以消化。”此時(shí)，可適當(dāng)進(jìn)食一些性味甘平食物，如山藥、薏米仁、蓮子、大棗、荸薺、銀耳等;不宜飲酒過(guò)量，油膩、糯米粽子等不易消化食物應(yīng)少進(jìn);此外，大自然在春季里為人類提供了不少的野菜，如薺菜、馬蘭頭、馬齒莧、香椿、蓬蒿菜等既富含營(yíng)養(yǎng)又有一定的療疾功效，不可錯(cuò)過(guò)。

　　4、營(yíng)造春色

　　居住環(huán)境與人的健康密切相關(guān)，古代養(yǎng)生家早就認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。春季天氣轉(zhuǎn)暖，自然界充滿著勃勃生機(jī)。此時(shí)人們應(yīng)該抓緊時(shí)機(jī)，多在陽(yáng)光充足、綠地覆蓋率較高的地域活動(dòng)。春天溫暖的陽(yáng)光可殺滅細(xì)菌、病毒，預(yù)防骨質(zhì)疏松;綠地能調(diào)節(jié)氣溫、濕度和空氣中的二氧化碳濃度，并起到防風(fēng)、降塵、殺菌、降低噪音及緩解神經(jīng)緊張的作用，對(duì)身心健康有極大的益處。

　　此時(shí)人們可以通過(guò)營(yíng)造適宜居處的小環(huán)境來(lái)改善其生活的大環(huán)境。如種植花卉草木、養(yǎng)金魚(yú)水草，不僅可以怡情養(yǎng)性，還可保護(hù)健康;同時(shí)應(yīng)勤開(kāi)門窗，加強(qiáng)空氣流通，盡可能維持室內(nèi)外氣溫的平衡，減少?gòu)?qiáng)烈的溫差對(duì)人們的不利影響。

　　5、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)

　　俗話說(shuō)：“一年之際在于春。”春季是進(jìn)行體育鍛煉的好時(shí)節(jié)。因?yàn)樵诤涞亩荆藗児駥?shí)的棉衣，體溫調(diào)節(jié)中樞和臟腑功能都有不同程度的下降，再加之活動(dòng)的減少，肌肉和韌帶缺乏鍛煉，人們?nèi)菀赘械狡７?。風(fēng)和日麗的春季，最有利于人體吐故納新，吸收自然界的精華，充養(yǎng)臟腑，化生精血。這時(shí)，人們應(yīng)根據(jù)自己的體力和愛(ài)好來(lái)選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。如果是為了防止各器官系統(tǒng)機(jī)能過(guò)早衰退，改善心肺功能及代謝功能，可選擇慢跑、登山、爬樓梯、騎自行車等耐力性強(qiáng)的項(xiàng)目;如果是為了放松精神、消除疲勞，可選擇動(dòng)作柔和、有節(jié)奏的項(xiàng)目，如散步、氣功、太極拳、自我保健按摩等。

　　需要提醒的是，春季天氣冷暖變化較快，晨煉時(shí)，衣服不能穿得太少;運(yùn)動(dòng)時(shí)不宜大汗，以微汗為好;一些體質(zhì)虛弱或缺乏鍛煉習(xí)慣的老年人，運(yùn)動(dòng)量要循序漸進(jìn)，以免發(fā)生運(yùn)動(dòng)創(chuàng)傷或其它疾病;另外，春季也是各類病菌繁殖生長(zhǎng)的旺盛期，參加戶外運(yùn)動(dòng)，應(yīng)注意衛(wèi)生保健，避免不潔的環(huán)境場(chǎng)所。

　　6、調(diào)暢情志

　　為何春季容易生病?從自然界角度來(lái)講，一方面春天氣候溫差大而多變，另一方面大自然萬(wàn)物復(fù)蘇，進(jìn)入生長(zhǎng)的季節(jié)，人的神經(jīng)、血管、內(nèi)分泌及各組織器官的功能，都將進(jìn)行適應(yīng)性的調(diào)整，以恢復(fù)與自然界的平衡。對(duì)于適應(yīng)性較差的人，就容易產(chǎn)生情緒抑郁、心情不暢的狀況，出現(xiàn)中醫(yī)所說(shuō)“肝氣郁結(jié)，肝陽(yáng)上亢，肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)”病癥。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來(lái)講，就是容易出現(xiàn)消化道潰瘍和出血的發(fā)作，慢性肝病患者容易出現(xiàn)肝功能異常尤其是谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高，精神病和抑郁癥患者易復(fù)發(fā)，高血壓、中風(fēng)患者也易發(fā)病。

　　雖然疾病的發(fā)生、發(fā)展有其多種因素，但是情志波動(dòng)也是一個(gè)誘發(fā)因素，尤其在春天。所以，春季調(diào)節(jié)情志十分重要?？朔橹静▌?dòng)的最好方法在于增加休閑活動(dòng)，如可以進(jìn)行植樹(shù)、養(yǎng)花、彈琴、下棋、書(shū)畫(huà)、釣魚(yú)或短途旅游等活動(dòng)，努力做到心情舒暢、人際關(guān)系融洽。

　　7、注意防風(fēng)

　　自然氣候的變化與人體健康的關(guān)系十分密切，并在一定條件下對(duì)疾病的發(fā)生和發(fā)展密切相關(guān)。氣候變化大而迅速是春天的特點(diǎn)之一。春季的氣候像自然界的風(fēng)一樣“善行而數(shù)變”，如同孩兒的臉，一天能夠變幾變。尤其是早春“風(fēng)寒”的入侵，只要稍不留神，體虛者就極易患感冒和呼吸道感染。

　　中醫(yī)認(rèn)為“正氣存內(nèi)，邪不可干。”就是說(shuō)感冒和呼吸道感染主要與機(jī)體免疫功能下降有關(guān)。因此，扶“正”和祛“邪”是預(yù)防疾病的關(guān)鍵所在。

　　春季每天應(yīng)該早起，到住地綠化多的地方或公園去，在大樹(shù)下呼吸新鮮氧氣，這對(duì)鼻粘膜、肺的健康十分有利;還可做“吹笛”樣的呼吸鍛煉，不斷提高肺活量;同時(shí)對(duì)鼻腔周圍皮膚進(jìn)行按摩，提高鼻腔對(duì)“邪”氣的防御能力。

　　對(duì)容易患感冒、呼吸道感染的體虛者，平時(shí)每天可用黃芪、白術(shù)、防風(fēng)、大棗煎湯代茶;也可在中醫(yī)師的指導(dǎo)下，選用蜂蜜、人參、太子參、黃芪、山藥、黃精、銀耳等扶“正氣”的藥物或食品，這對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)是大有裨益的。

　　春季養(yǎng)生妙方

　　1.早起第一件事喝杯水，冬天喝熱水，夏季可喝涼開(kāi)水，中醫(yī)中講“晨起胃氣最弱。故爾飲涼水以激胃氣。此為養(yǎng)生第一”。說(shuō)得通俗一點(diǎn)就是人在剛睡醒的時(shí)候，胃氣處于最弱狀態(tài)，這時(shí)不宜吃東西，只能喝水，利用清水來(lái)使下丘腦產(chǎn)生饑餓感。

　　2.午飯時(shí)先喝豬蹄熬的湯，之后吃粗糧和小菜，這是中醫(yī)里所說(shuō)的“午時(shí)喝保元湯勿食肉。進(jìn)補(bǔ)而避肉毒。又進(jìn)粗食小菜以裹腸毒。謂之七分飽。此為養(yǎng)生第二”。

　　3.午飯后進(jìn)行半小時(shí)的散步，之后午休。午睡很重要，原因在于午飯是一天中最重要的滋補(bǔ)時(shí)機(jī)，在午睡的時(shí)候其它部位的供血就會(huì)減少，使腸胃中的血液變得充足，可以去充分地吸收食物，但午睡的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，一小時(shí)即可。

　　4.午睡之后喝一杯果汁，這是補(bǔ)充維生素最好的時(shí)候，中醫(yī)里認(rèn)為小憩之后喝一杯果汁也是養(yǎng)生之道。但不要為了省事購(gòu)買超市中的果汁飲料來(lái)喝，而是應(yīng)該自己制作鮮榨果汁，比如梨和蘋果。

　　5.下午進(jìn)行健身運(yùn)動(dòng)，每天下午在16點(diǎn)左右是人體新陳代謝最活躍的時(shí)候，在這個(gè)時(shí)候鍛煉身體受到運(yùn)動(dòng)傷害的幾率很低。鍛煉身體需注意一點(diǎn)，不是活動(dòng)身體就算鍛煉了，不管用的什么運(yùn)動(dòng)方式，身體一定要出汗，這樣才能強(qiáng)健體魄。

　　6.睡覺(jué)之前燙燙腳，尤其是老年朋友容易在睡夢(mèng)中猝死，這是因?yàn)檠耗暾扯仍龈?、心律紊亂、呼吸暫停等因素造成的。中醫(yī)中認(rèn)為睡覺(jué)前燙燙腳可以刺激足部的穴位，可以起到預(yù)防作用，燙腳的方式是先用開(kāi)水熏腳，之后再泡腳，水溫變涼后把腳擦干。

　　7.人體結(jié)腸就算一個(gè)垃圾桶，并且我們每天都會(huì)帶著垃圾桶做這做那，即使每天都有排便，但也不能徹底清除腸內(nèi)的垃圾，結(jié)腸的內(nèi)部結(jié)構(gòu)是袋狀的，就像糖葫蘆那樣，可以防止糞便自由排泄，但同時(shí)還會(huì)造成糞便與腸壁的黏連，因此就易造成靜脈血液回流不暢或自體中毒的情況，所以我們一定要經(jīng)常排毒。

　　春季養(yǎng)生三補(bǔ)法

　　1、神補(bǔ)

　　春天是精神病患者易發(fā)病季節(jié)。一般人也可能出現(xiàn)情緒不穩(wěn)、多夢(mèng)、思維活躍而難以集中，出現(xiàn)困倦乏力，精神不振等“春困”癥。尤其年老體弱多病者，對(duì)不良刺激承受能力差，春季常多愁善感，煩躁不安，正如《老老恒言》指出：“老年肝血漸衰，未免性生急躁。”改變這種不良情緒最佳方式就是根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)狀況和愛(ài)好，尋求各自的雅興，以陶治情操，舒暢情志，養(yǎng)肝調(diào)神。春暖花開(kāi)時(shí)，可約上親朋好友外出踏青賞柳、玩鳥(niǎo)或散步練功等，有利于人體吐故納新，采納真氣，以化精血，充養(yǎng)臟腑。

　　2、食補(bǔ)

　　春季食補(bǔ)宜選用較清淡溫和且扶助正氣、補(bǔ)益元?dú)獾氖澄?。如偏于氣虛的，可多吃一些健脾益氣的食物，如米粥、紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚(yú)、花生、芝麻、大棗、栗子、蜂蜜、牛奶等。偏于氣陰不足的，可多吃一些益氣養(yǎng)陰的食物，如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚(yú)等。另外，春季飲食還要吃些低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物，如新鮮蔬菜薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿頭、蒲公英等，這對(duì)于因冬季過(guò)食膏梁厚味，近火重裘所致內(nèi)熱偏亢者，還可起到清熱解毒、涼血明目，通利二便、醒脾開(kāi)胃等作用。

　　3、藥補(bǔ)

　　至于藥補(bǔ)，是針對(duì)人體已明顯出現(xiàn)氣、血、陰、陽(yáng)方面的不足，依靠食補(bǔ)已不能糾正其虧損時(shí)，則應(yīng)在中醫(yī)指導(dǎo)下，施以甘平的補(bǔ)藥，以平調(diào)陰陽(yáng)，祛病健身。對(duì)于體虛乏力，少氣懶言，不耐勞累，經(jīng)常感冒，容易出汗或內(nèi)臟下垂等，可酌情選用中成藥補(bǔ)中益氣丸、人參健脾丸、香砂養(yǎng)胃丸、玉屏風(fēng)散等，藥膳可選食黃芪黨參燉雞、人參蘑菇湯、參棗米飯、風(fēng)栗健脾羹等配合治療。另外，根據(jù)中醫(yī)“春宜養(yǎng)陽(yáng)，重在養(yǎng)肝”等理論，春季人體肝的功能較為旺盛，故應(yīng)注意補(bǔ)肝，可用芡實(shí)粥以益精氣，地黃粥以補(bǔ)體虛、防風(fēng)粥去四肢氣，用枸杞子、黃精、玉竹、沙參等以進(jìn)補(bǔ)。還可選食具有開(kāi)補(bǔ)作用的首烏肝片、燕子海參、人參米肚、赤箭鳳冠等以助肝氣之升發(fā)。

春季養(yǎng)生吃什么中藥好？

中藥現(xiàn)在已經(jīng)被越來(lái)越多的人接受，許許多多的年輕人也開(kāi)始熟悉這個(gè)古老的東西。那么有哪些中藥適合我們春季養(yǎng)生呢?下面跟隨我一起來(lái)看看吧。

　　春季養(yǎng)生中藥

　　1、菊花：味辛、甘、苦，性微寒，具有疏風(fēng)清熱、解毒、明目等功效。因熱傷風(fēng)、肝火盛所致的頭暈頭痛、目赤腫痛等癥狀，可泡1杯菊花茶喝。

　　2、金銀花：味甘性寒，具有清熱解毒的作用。對(duì)于咽喉腫痛、熱毒瀉痢等癥，用金銀花水煎代茶喝，1天后即可見(jiàn)效;寶寶身上出現(xiàn)熱痱，可用金銀花煎成濃濃的湯汁，用棉球蘸取汁液在患處輕輕地反復(fù)擦洗，1天后就會(huì)顯效。

　　3、枸杞子：味甘性平，具有滋腎潤(rùn)肺、補(bǔ)肝明目等功效。慢性萎縮性胃炎患者，可取寧夏枸杞子適量，用清水洗凈、烘干、打碎、分裝，每天取20克，分2次于空腹時(shí)服，2個(gè)月為1個(gè)療程，服藥期間停服其他中西藥;老人夜間口干癥，可取枸杞子30克，用清水洗凈，于睡前嚼服，一般10天后即可見(jiàn)效;男性不育癥患者可取枸杞子15克，用清水洗凈，于每晚嚼細(xì)咽下，2個(gè)月為1個(gè)療程，服藥期間適當(dāng)戒房事。

4、薏米：味甘、淡，性微寒，具有利水滲溼、健脾、清熱排膿等功效。在溼氣較重的季節(jié)或地區(qū)，可用薏米煮湯喝。薏米性微寒、偏涼，所以平時(shí)怕冷的陽(yáng)虛體質(zhì)者不宜長(zhǎng)期服用。

　　5、西洋參：味苦、微甘，性寒，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火生津的作用。熬夜后，很多人常會(huì)感覺(jué)口干目眩、咽痛咳嗽，此時(shí)喝1杯西洋參茶，可讓您口舌生津。西洋參性寒，所以脾胃虛弱的人不宜過(guò)多食用。

　　6、丹參：味苦性微寒，具有活血化淤、涼血消癰、養(yǎng)血安神的作用。取丹參適量，將其研成粉，于睡前以小杯溫酒或淡鹽水送服，對(duì)各種月經(jīng)不調(diào)有效，但孕婦及月經(jīng)期女性忌用。

　　7、艾葉：味苦、辛，性溫，具有溫經(jīng)止血、散寒止痛、祛溼止癢、安胎的作用。因風(fēng)寒所致的咳嗽，可采用艾葉薰腳的方法;面板癤腫可取艾條1根，點(diǎn)燃一端，距患處3～5厘米進(jìn)行薰灸，每日1次，每次10分鐘;胃痛可取艾葉適量，打入雞蛋一起攪拌均勻，炒至半熟，加清水適量煮沸，渣水共服，每日3次。

　　8、麥芽：味甘性平，具有消食和中的作用。兒童消化不良，可用麥芽水煎代茶飲;女性斷乳，可用麥芽水煎服。

　　9、羅漢果：味甘、酸，性涼，具有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤(rùn)肺化痰等功效。羅漢果煎水、沖泡飲用或直接嚼著吃均可，每天2次，每次以10克為宜。

　　10、陳皮：味辛、苦，性溫，具有理氣、調(diào)中、祛溼、化痰等功效。對(duì)于咳嗽不止且痰液稀白的患者，可用陳皮泡水喝。

　　11、石榴皮：味酸、澀，性溫，具有澀腸止瀉、止痢固脫等功效。吃石榴后將石榴皮洗凈、曬干收集起來(lái)，當(dāng)家人出現(xiàn)腹瀉癥狀時(shí)，可將石榴皮與紅糖煮水喝，療效較佳。

　　熬中藥的方法

　　1. 煮藥需用白開(kāi)水

　　現(xiàn)代社會(huì)的人們熬制中藥，都是開(kāi)啟自來(lái)水直接使用，而自來(lái)水大多都是經(jīng)過(guò)氯消毒的，里面或多或少會(huì)有殘留，同時(shí)里面還會(huì)含有較多的鈣、鎂離子，容易和中藥發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而影響藥效。

　　2. 先煎后煎分藥性

　　貝殼類、礦物類、骨甲類等應(yīng)先煎。貝殼類有牡蠣粉、蛤粉等;礦物類有石膏粉、龍骨等;骨甲類有鱉甲、龜板等。此類藥應(yīng)先煎十分鐘后再放入其它藥物。有些藥方要求煎藥時(shí)必須后煎的中藥，“后煎”就是將藥煎十分鐘后再放入藥罐，因?yàn)橛行┲兴幘眉鍩o(wú)效，像鉤藤等。有些芳香帶味藥，久煎減低藥效，如金銀花、連翹、薄荷等。還有些藥久煎可以減輕藥的毒性，如馬錢子等。煎前最好先把藥材用溫水泡四十分鐘，好讓中藥泡透以便將藥的有效成分更多地煎出。

　　3. 開(kāi)蓋關(guān)蓋要注意

　　一些揮發(fā)***材，如果敞開(kāi)熬，有效成分會(huì)隨水蒸氣散發(fā)到空氣中，藥效將大打折扣。一般是辛散解表或芳香化溼類藥物，如薄荷、蘇葉、藿香等，且煎煮時(shí)間不宜過(guò)久。又如一些補(bǔ)益類藥物如人參、鹿茸、西洋參等，需要在容器內(nèi)用小火慢煎久熬，才能使其有效成分充分煎煮出來(lái)，也應(yīng)該蓋上蓋子，以防止藥物成分在慢煎久熬中隨水蒸氣失去了。

　　一些重量輕、體積大的藥材，如金錢草、番瀉葉等，如果熬藥容器不夠大，蓋上蓋子易使藥液溢位。另外，有些不易溶解的藥材，煎熬時(shí)需經(jīng)常攪拌，這樣的藥物最好不要蓋著蓋子煮。 看過(guò)的人還會(huì)看：

春季養(yǎng)肝吃什么中成藥

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春季養(yǎng)肝。春天在五行中屬木，而人體的五臟之中肝也是屬木性，因而春氣通肝。在春天，肝氣旺盛而升發(fā)，中醫(yī)認(rèn)為，春天是肝旺之時(shí)。趁勢(shì)養(yǎng)肝可避免暑期的陰虛，而過(guò)于補(bǔ)肝又怕肝火過(guò)旺，如果肝氣升發(fā)太過(guò)或是肝氣郁結(jié)，都易損傷肝臟。春季養(yǎng)肝應(yīng)該多吃涼性食品，像粥類、茶類、水果等都很不錯(cuò)。因此，春季養(yǎng)生又為注重精神調(diào)理，保持心胸開(kāi)闊，情緒樂(lè)觀，以使肝氣順達(dá)，氣血調(diào)暢，達(dá)到防病保健康之目的。

枸杞粥

枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。還有鴨血、紅棗、菠菜都是不錯(cuò)的春季養(yǎng)肝食品。

保護(hù)肝健康切莫亂吃藥，宜利用飲食來(lái)保護(hù)肝臟功能，刺激膽汁分泌及腸道正?；顒?dòng)，減少脂肪及膽固醇代謝。春季養(yǎng)肝除了多吃銀耳、淮山等益陰、柔肝、養(yǎng)肺的食物外，最好別吃筍、雞等傷肝食品，同時(shí)避免酒精、咖啡因等?！?p>拌豬肝菠菜

原料：生豬肝100克、菠菜200克、發(fā)好的海米15克，香菜、精鹽、味精、醬油、醋、蒜泥、芝麻油適量。拌豬肝菠菜組圖(5張)

制法：

1.將生豬肝切成小薄片，用開(kāi)水汆半生，撈出用涼水過(guò)涼，控凈水分。

2.將菠菜洗凈，切成2厘米的長(zhǎng)段，放入開(kāi)水中焯一下，再放入冷水中過(guò)涼，控凈水分。

3.將香菜切成2厘米的長(zhǎng)段。

4.把菠菜放入盆內(nèi)，上面放肝片、香菜段、海米，然后用精鹽、味精、醬油、醋、芝麻油、蒜泥兌好汁，澆上即可。[1]

蜂蜜茶

蜂蜜10g、食醋(姜汁醋、黑米醋)3～5g，用溫開(kāi)水沖至200ml左右，攪勻，空腹或餐后3小時(shí)后服用。[1]

飲食注意

補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：春季氣溫變化大，冷熱刺激可使人體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速，導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低，從而容易傳染或者復(fù)發(fā)疾病，這時(shí)需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，如雞蛋、魚(yú)類、雞肉和豆制品等。

攝取足夠的維生素和無(wú)機(jī)鹽：小白菜、油菜、西紅柿和柑橘、檸檬等新鮮果蔬，富含維生素C，具有抗病毒的作用；胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能；富含維生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等，可提高人體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。

選擇清淡食物：春季肝氣最旺，而肝氣旺會(huì)影響脾，容易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥。如多吃酸味食物，就會(huì)使肝功能偏亢，所以春季飲食適宜選擇辛、甘、溫之品，忌酸澀食品；飲食應(yīng)該清淡可口，少吃油膩、生冷及刺激性食物；肝炎病人忌吃蛋黃，因?yàn)榈包S中含有大量的脂肪和膽固醇，這些都需要在肝臟內(nèi)進(jìn)行代謝，這樣加重了肝臟負(fù)擔(dān)，不利肝臟功能恢復(fù)。

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春季吃什么中藥養(yǎng)生

文章目錄一、春季吃什么中藥養(yǎng)生二、春季藥膳食譜三、春季養(yǎng)生小常識(shí) 春季吃什么中藥養(yǎng)生

1、春季吃什么中藥養(yǎng)生之枸杞子

《神農(nóng)本草經(jīng)》稱枸杞子“久服堅(jiān)筋骨,輕身不老,耐寒暑”?！侗静輩R言》贊之“使氣可充,血可補(bǔ),陽(yáng)可生,陰可長(zhǎng)”。枸杞子有類似人參的“適應(yīng)原樣”作用,且能抗動(dòng)脈硬化、降低血糖、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用,服之有增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老之功效。最簡(jiǎn)單的方法就是泡水喝,由于目前已進(jìn)入秋節(jié),由于空氣干燥,可取適量枸杞洗凈,與粳米一起煮粥,也有很好的滋陰潤(rùn)燥效果。而到了冬季可用枸杞子煮粥吃。

2、春季吃什么中藥養(yǎng)生之紅景天

在古代本草中沒(méi)有紅景天的記載,是近代才發(fā)現(xiàn)的抗衰老新秀。它有補(bǔ)益元?dú)?清熱,解毒,止血,寧神益智的功效。現(xiàn)代藥理和臨床研究發(fā)現(xiàn),紅景天有類似人參的補(bǔ)益作用,能抗缺氧、抗寒冷、抗疲勞、抗輻射、抗病毒、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),提高工作效率,延緩機(jī)體衰老。紅景天泡水喝時(shí),先用研磨器研成粗粉,沖入沸水150至200毫升,加蓋浸泡15分鐘,再調(diào)入蜂蜜10克,攪勻即成。同時(shí)還可以配大棗、桂圓等一起泡飲,或浸酒和配以其他中藥調(diào)配使用,每次用量20到30克。值得提醒的是,孕婦和小兒服用紅景天時(shí),一定要遵循醫(yī)生的囑咐,為防引出不必要的麻煩。

3、春季吃什么中藥養(yǎng)生之靈芝

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