如何使用收銀機(jī)

部分1：安裝收銀機(jī)

1、安放收銀機(jī)并插上電源。找一個(gè)穩(wěn)固的平整表面來(lái)安放收銀機(jī)，一個(gè)可以讓顧客放置所選商品的工作臺(tái)是最理想的區(qū)域。把收銀機(jī)直接插到插座上，不要用延長(zhǎng)電線(xiàn)。

2、安裝電池。電池可以為收銀機(jī)提供后備電源，以便在斷電時(shí)使用。你應(yīng)該首先安裝電池，然后才給收銀機(jī)設(shè)置功能程序。把小票紙蓋取下來(lái)并找到電池盒，你可能要用一把小螺絲刀才能把蓋子擰開(kāi)。按照機(jī)器上的說(shuō)明安裝電池，然后蓋上電池盒的蓋子。一些電池盒位于小票打印機(jī)的下方。

每年更換一次電池，確保機(jī)器正常工作。

3、安裝小票紙。取下小票紙蓋，確保紙卷的末端邊緣是筆直的，這樣就可以很容易裝進(jìn)送紙機(jī)。把紙卷放進(jìn)去，打好的小票就會(huì)從收銀機(jī)前端出來(lái)，你可以撕下來(lái)拿給顧客。按下出紙鍵，收銀機(jī)就會(huì)調(diào)取小票內(nèi)容并打印出來(lái)。

4、打開(kāi)錢(qián)箱。為了確保安全，錢(qián)箱通常都配有一把鎖，所以不要弄丟了它的鑰匙。你可以把鑰匙放在錢(qián)箱里，這樣在需要上鎖的時(shí)候就能輕松找到。

5、打開(kāi)收銀機(jī)。有些收銀機(jī)的開(kāi)關(guān)在背面或側(cè)面，而其它很多的開(kāi)關(guān)位于正面。打開(kāi)機(jī)器，或者把鎖匙轉(zhuǎn)到REG（注冊(cè)）檔。較新的收銀機(jī)可能沒(méi)有實(shí)體鎖匙，取而代之的是一個(gè)MODE（模式）鍵。按下MODE鍵就能轉(zhuǎn)換到REG（注冊(cè)）或者運(yùn)行模式。

6、設(shè)定收銀機(jī)。大多數(shù)收銀機(jī)都有各種鍵，可以按照設(shè)定對(duì)類(lèi)似項(xiàng)進(jìn)行分類(lèi)，也可以一并分類(lèi)設(shè)置應(yīng)稅或非應(yīng)稅款項(xiàng)。此外，你還可以設(shè)置日期和時(shí)間。通常將鎖匙轉(zhuǎn)到PRG或者P檔（項(xiàng)目）就可以訪問(wèn)程序功能，另一種方法是按下模式按鈕。其它一些收銀機(jī)可能會(huì)在小票打印機(jī)下面配備一個(gè)手動(dòng)操作桿，你得把它切換到程序選項(xiàng)。

許多收銀機(jī)至少會(huì)有4個(gè)稅率計(jì)算鍵。你可以按照不同的稅率來(lái)設(shè)定這些鍵，取決于銷(xiāo)售稅、消費(fèi)稅或增值稅的征收情況。

按照收銀機(jī)說(shuō)明書(shū)中的要求來(lái)設(shè)置這些功能。

部分2：商品銷(xiāo)售

1、輸入安全碼或者密碼來(lái)使用收銀機(jī)。許多收銀機(jī)都需要你輸入員工編號(hào)或者其它安全密碼才能使用。員工編號(hào)非常有用，這樣可以保證每筆交易都對(duì)應(yīng)特定的銷(xiāo)售員，有助于追蹤銷(xiāo)售和消除錯(cuò)誤。如果在餐館工作，你可能需要輸入自己的員工編號(hào)、桌號(hào)以及顧客人數(shù)。

較新的收銀機(jī)（比如Square收銀機(jī)）可能會(huì)要求使用電子郵件地址和密碼進(jìn)行登錄。

2、輸入第一件商品的價(jià)格。用數(shù)字鍵輸入商品的精確價(jià)格。一般都不用添加小數(shù)，因?yàn)槭浙y機(jī)會(huì)自動(dòng)為你添加。有些收銀機(jī)會(huì)使用掃描器，而不是讓你手動(dòng)輸入商品價(jià)格。掃描器會(huì)讀取條形碼并自動(dòng)輸入產(chǎn)品信息。如果是這種情況，那接下來(lái)你就不用再按部門(mén)分類(lèi)鍵了。

3、按一下相應(yīng)的部門(mén)分類(lèi)鍵。大多數(shù)收銀機(jī)都會(huì)要求讓你在將商品價(jià)格輸好，并且歸到某個(gè)銷(xiāo)售類(lèi)別（比如衣服、食品等）后再按下按鍵。部門(mén)分類(lèi)鍵可以設(shè)定應(yīng)稅或非應(yīng)稅。可以看看收銀機(jī)說(shuō)明書(shū)，找到關(guān)于設(shè)定與按鍵對(duì)應(yīng)的稅率的說(shuō)明。

查看小票：按下箭頭或者出紙鍵，收銀機(jī)就會(huì)把小票打出來(lái)，這樣你就可以看到上面的總金額了。

添加的每一類(lèi)商品都會(huì)計(jì)入流動(dòng)總和之中，并且通常也會(huì)顯示到收銀機(jī)或顧客顯示屏上面。

4、設(shè)置必要的價(jià)格折扣。如果一件商品正在打折，你可能就得輸入折扣率。先輸入商品價(jià)格，點(diǎn)擊部門(mén)分類(lèi)鍵，然后輸入折扣百分比（比如15％的折扣就輸入15），再按％鍵。這個(gè)鍵通常在數(shù)字鍵左邊的一排按鍵里。

5、輸入剩下商品的金額。用數(shù)字鍵輸入剩余每件商品的精確金額。每件商品輸入完畢之后，一定要按相應(yīng)的部門(mén)分類(lèi)鍵。如果有多個(gè)相同的商品，你就先輸入商品數(shù)量，然后按QTY／X-TIME鍵，輸入單件商品的價(jià)格，再按部門(mén)分類(lèi)鍵。比如，如果有兩本價(jià)格都為6.99元的書(shū)，你就按2，然后按QTY／X-TIME鍵，再輸入699，最后按部門(mén)分類(lèi)鍵。

6、按下小計(jì)鍵。這個(gè)按鍵會(huì)對(duì)商品價(jià)格進(jìn)行加和，同時(shí)它也會(huì)將任何需要的已經(jīng)在部門(mén)分類(lèi)鍵中預(yù)設(shè)過(guò)的稅款一并計(jì)算在內(nèi)。

7、確認(rèn)顧客的付款方式。顧客可能會(huì)用現(xiàn)金、信用卡或者支票付款。你也可能會(huì)收到禮券或代金券，它們通常都可以當(dāng)作現(xiàn)金使用。現(xiàn)金：輸入他們給你的現(xiàn)金數(shù)額，然后按CASH／AMT TND鍵（通常是收銀機(jī)鍵盤(pán)右下角最大的寬鍵）。多數(shù)收銀機(jī)都會(huì)顯示你該給顧客找多少零錢(qián)；但是有些也不會(huì)顯示，這時(shí)你就得自己在腦子里算一下。打開(kāi)錢(qián)箱之后，你就可以把現(xiàn)金或支票放進(jìn)去，再拿出要找零并數(shù)清楚。

信用卡：按下CREDIT（信用）鍵（或CR鍵），并使用銀行POS機(jī)來(lái)刷卡。

支票：輸入支票的準(zhǔn)確金額，按下CK或者CHECK （支票）鍵，然后將支票放入錢(qián)箱。

如果在沒(méi)有售賣(mài)商品的時(shí)候需要打開(kāi)錢(qián)箱，你就可以按NO SALE（非銷(xiāo)售）或NS鍵。可能只有經(jīng)理才能用這個(gè)功能，并且可能還需要用鑰匙把收銀機(jī)設(shè)成不同的模式，然后才能訪問(wèn)NO SALE功能。

8、關(guān)上錢(qián)箱。存取完現(xiàn)金后，一定要立即關(guān)上錢(qián)箱。不要一直開(kāi)著，否則會(huì)有錢(qián)被偷的風(fēng)險(xiǎn)。下班的時(shí)候一定要清空錢(qián)箱，或者把它搬到一個(gè)安全的地方。

部分3：糾正錯(cuò)誤

1、取消交易。如果你輸入了錯(cuò)誤的商品價(jià)格，或者是在輸入之后顧客決定不購(gòu)買(mǎi)該商品，你就可能需要取消商品，甚至整單交易。這樣做可以將它從小計(jì)中刪除。輸入金額后按部門(mén)分類(lèi)鍵，然后按VOID（無(wú)效）鍵（或VD鍵）將其從總計(jì)中刪除。在輸入新的商品之前必須要先取消該商品，否則你就需要先對(duì)所有商品進(jìn)行小計(jì)，然后按VOID鍵，再鍵入你輸錯(cuò)的確切金額，然后按部門(mén)分類(lèi)鍵。這樣才會(huì)從小計(jì)中減去錯(cuò)誤的金額。

如果要取消有多件商品的整單交易，你就要一個(gè)一個(gè)地檢查并取消每件商品。

2、退貨。如果顧客想要退貨，那么在把錢(qián)退給顧客之前，你需要把它計(jì)入當(dāng)天的現(xiàn)金總額。退款的時(shí)候先按REF鍵，輸入商品的確切金額，并按相應(yīng)的部門(mén)分類(lèi)鍵。然后按下小計(jì)鍵，再按CASH／AMT TND鍵，把錢(qián)箱打開(kāi)，這樣你就可以給顧客退款。類(lèi)似退款等某些按鍵和功能僅限經(jīng)理使用。所以，他們可能得用鑰匙把收銀機(jī)設(shè)為不同的模式，然后才能使用取消交易和退款等功能。

和你的主管確認(rèn)正確的退貨和退款流程。

3、關(guān)閉錯(cuò)誤聲音提示。如果按錯(cuò)順序或者組合鍵，一些收銀機(jī)就會(huì)發(fā)出嗶嗶聲或錯(cuò)誤聲音提示。如果想要關(guān)閉聲音，你就按CLEAR（清除）或C鍵。

4、清除輸入錯(cuò)誤的數(shù)字。如果按錯(cuò)了數(shù)字，并且還沒(méi)有按部門(mén)分類(lèi)鍵，你就按CLEAR（清除）或C鍵清除輸入的數(shù)字。如果已經(jīng)按了部門(mén)分類(lèi)鍵，你就需要取消交易。

部分4：進(jìn)行銷(xiāo)售報(bào)表的編制和結(jié)算

1、查閱當(dāng)天的總銷(xiāo)售額。有些經(jīng)理可能會(huì)每天定期檢查總銷(xiāo)售額。如果要想知道總銷(xiāo)售額，可以按下收銀機(jī)的X鍵，或者按下MODE鍵并轉(zhuǎn)換到X選項(xiàng)，最后按下CASH／AMT TND鍵。這樣就可以將截至目前的日銷(xiāo)售總額打印在小票上。重要的是要記住，X鍵是讀取流動(dòng)總和的，而Z鍵則會(huì)重置每日的總和。

2、做一份當(dāng)天的銷(xiāo)售報(bào)表。這份報(bào)表會(huì)告訴你當(dāng)天的銷(xiāo)售總額是多少。許多收銀機(jī)還會(huì)根據(jù)每小時(shí)、職員編號(hào)、不同部門(mén)分類(lèi)以及其它維度的銷(xiāo)售情況來(lái)制作報(bào)表。如果要制作這些報(bào)表，你就按MODE鍵并轉(zhuǎn)換到Z選項(xiàng)模式，或者直接按下Z鍵來(lái)制作報(bào)表。要記住，按下Z鍵制作報(bào)表會(huì)重置收銀機(jī)當(dāng)天的總和。

3、結(jié)算收銀。看完當(dāng)天的銷(xiāo)售報(bào)表后，數(shù)一下錢(qián)箱里的錢(qián)。如果有支票或者信用卡小票，你就把它們加到總和里。大多數(shù)銀行POS機(jī)也都會(huì)制作日銷(xiāo)售報(bào)表，你就可以很容易調(diào)整并計(jì)算每日銷(xiāo)售總額。用總金額減去你當(dāng)天第一筆交易之前的金額來(lái)進(jìn)行計(jì)算。把所有的現(xiàn)金、信用卡小票和支票都放進(jìn)存款袋并拿到銀行去。

把現(xiàn)金、信用卡交易和支票都記錄下來(lái)，這可以幫助你進(jìn)行全面核算。

在錢(qián)箱里放一筆錢(qián)，作為下一個(gè)營(yíng)業(yè)日的初始金額。公司不營(yíng)業(yè)的時(shí)候，一定要把錢(qián)放在一個(gè)安全的地方。

小提示

如果你用的是Square POS機(jī)，那么大多數(shù)普通收銀機(jī)的說(shuō)明都適用于這款收銀機(jī)。詳細(xì)信息請(qǐng)查看Square公司的使用說(shuō)明。

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