南方春節(jié)吃哪些傳統(tǒng)食物 南方春節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

1、年糕，方一些地方過(guò)春節(jié)講究吃年糕，年年高（糕），象征收入一年比一年高，境界一年比一年高。

2、糖環(huán)，如果說(shuō)在南方最應(yīng)景的傳統(tǒng)美食，那大概就是糖環(huán)了，它的寓意就是環(huán)環(huán)相扣，生生不息，并且糖環(huán)具有著悠久的歷史，糖環(huán)在鍋里炸至熟透之后會(huì)呈現(xiàn)金黃色，也有黃金滿意的意思。

3、湯圓，湯圓有團(tuán)團(tuán)圓圓之意，因此很多南方地區(qū)過(guò)年都會(huì)吃湯圓。一般是大年初一吃湯圓，還會(huì)在其中一個(gè)湯圓里面包一個(gè)硬幣，如果誰(shuí)吃到有硬幣的湯圓就表示他來(lái)年運(yùn)氣好。

4、火鍋，火鍋煮沸，熱氣騰騰，溫馨撩人，紅紅火火。過(guò)年不少南方人喜歡吃火鍋，以來(lái)無(wú)論葷素，各種美味都可以在火鍋中吃到；而來(lái)過(guò)年吃火鍋寓意著紅紅紅火火，討個(gè)好彩頭。

5、餛飩，元寶湯就是餛飩，因其形似元寶，故稱“元寶湯”。吃餛飩寓意招財(cái)進(jìn)寶，象征財(cái)源如湯水滾滾而來(lái)。

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