椰漿熱量高嗎

選擇美食還是好身材？作為女生而言，答案就是兩者都要啦，因此很多女生都會(huì)在意一個(gè)問題吃這個(gè)東西會(huì)不會(huì)胖呢，從而就會(huì)關(guān)注食品的熱量問題，想必也有很多女生想問椰漿的熱量高嗎？那么接下來快和小編一起看看吧！

1、椰漿熱量比較低，每100克椰漿的熱量約為230大卡，碳水化合物5.54克，脂肪23.84克，蛋白質(zhì)2.29克，纖維素2.20克。

2、椰漿是椰子內(nèi)的一種白色液體，椰子果實(shí)越成熟，所含蛋白質(zhì)和脂肪也就越多，椰漿顏色就越深。

3、我國(guó)的海南富產(chǎn)椰子，椰子水和椰肉富含營(yíng)養(yǎng)素。椰子水清如水甜如蜜，甘甜可口。椰肉芳香滑脆，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜餞或做成椰絲、椰漿、椰蓉食用。因此·椰漿屬于比較常見的飲品。

拓展小知識(shí)

知識(shí)點(diǎn)一、喝椰漿會(huì)不會(huì)胖

1、椰漿里面的熱量是比較低的，所以在飲用的時(shí)候可以放心，不需要擔(dān)心會(huì)引起發(fā)胖的情況。

2、食用椰漿對(duì)人體有一定好處，不會(huì)對(duì)減肥效果產(chǎn)生過多影響。因?yàn)橐瑵{中含有較為豐富的維生素、礦物質(zhì)，以及纖維素，適當(dāng)攝入有利于補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且對(duì)于增加腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)食物消化、促進(jìn)體內(nèi)糞便排出有一定的幫助。

3、但是，要控制好椰漿的飲用量，千萬不要喝得太多，會(huì)引起脂肪的堆積。也不建議長(zhǎng)期大量進(jìn)食，否則會(huì)導(dǎo)致攝入熱量過多，影響減肥的效果，不利于身體健康。

知識(shí)點(diǎn)二、椰漿和椰汁有什么區(qū)別

1、性質(zhì)不同。椰漿和椰汁的成分性質(zhì)有所區(qū)別。椰漿是將椰肉壓榨處理得到的液體果汁，一般比較濃稠，市面上也有脫水和脫脂的淡椰漿售賣，而椰汁是椰子中原汁原味的天然果汁，有時(shí)也含有少量的椰肉。
2、外觀不同。椰漿和椰汁的外觀有所區(qū)別。椰漿是呈不透明純白色的濃縮液體，而椰汁是椰子開殼后的果汁，顏色清澈透明。一般購(gòu)買的葉子飲用完椰汁后，就可以將椰肉做成椰漿。
3、飲用方法不同。椰漿和椰汁的飲用方法不同，椰汁可以直接飲用，有生津止渴的功效，而椰漿一般要經(jīng)過加工處理后才可以食用，常用作其他的蛋糕、果凍等甜點(diǎn)的配料，不能直接食用。

知識(shí)點(diǎn)三、椰漿可以直接喝嗎
1、椰漿不能直接喝，要稀釋才可以喝。椰漿是選用新鮮成熟的椰子，經(jīng)過削皮去殼、壓榨、過濾、均質(zhì)等多道程序制作而成，屬于高濃縮的食物，因此需要稀釋后才可以喝，稀釋比例可看包裝。除此之外，椰漿大多用于制作菜肴和點(diǎn)心，味道非常好。
2、椰漿是高濃縮的，各種營(yíng)養(yǎng)成分含量都非常高，特別是總脂肪與椰油成份較高，過量使用會(huì)引起胃寒或消化不良，因此，直接喝的話要注意用量。
知識(shí)點(diǎn)四、椰漿怎么保存
1、椰漿開封后盡量密封冷藏保存，放十天沒問題。不能冷凍，會(huì)出現(xiàn)椰油分離，再怎樣都不好吃。

2、椰漿在密封前應(yīng)擦干凈瓶口，用錫紙封口，再蓋上蓋子較好。
3、椰漿不要放在陽光充足的地方，也不要放在陰暗潮濕的地方，這樣會(huì)保存的比較久。比較偷懶的辦法就是放在冰箱里面啦。

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