哈密瓜營養(yǎng)價值有哪些?讓我們一起了解一下吧。
1、哈密瓜的干物質(zhì)中,含有4.6%-15.8%的糖分,纖維素2.6%-6.7%, 還有蘋果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。
2、在每一百克瓜肉中還有蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。
拓展:哈密瓜粉的作用與功效
1、哈密瓜粉含有豐富的胡蘿卜素,具有具有保護(hù)視網(wǎng)膜,預(yù)防近視和白內(nèi)障的作用。
2、哈密瓜粉中含有豐富的抗氧化物質(zhì),可以減少色素在皮膚的沉著,從而具有美白淡斑,延緩皮膚衰老的作用。
3、哈密瓜粉中鉀離子的含量高,具有調(diào)節(jié)神經(jīng)功能,緩解緊張的作用。
4、哈密瓜粉中的活性成分,可以降低血液粘度,具有預(yù)防血栓形成,減少心腦血管疾患發(fā)生的作用。
5、哈密瓜粉中含有氨基酸,具有補(bǔ)充人體所需,消除疲勞的作用等。其因含糖高,糖尿病患者不宜食用。
哈密瓜粉的主要成分
哈密瓜粉的主要成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀。
哈密瓜粉是什么顏色
哈密瓜粉外觀顏色為淡黃,產(chǎn)品疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)粉末;主要用于食品添加劑、飲料、中藥含片等。
今天的分享就是這些,希望能幫助到大家。
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