黑椒牛排熱量高嗎,一起來看看小編今天的分享吧。
黑椒牛排的熱量很高,主要是因為:
1、牛肉本身熱量就很高:牛肉的熱量為125大卡,屬于低脂肪高熱量類食品。
2、油炸食品熱量都很高:牛排是使用大火煎,油溫在120℃左右,然后在油鍋里面放入牛排,吱吱的聲音,那是蛋白質(zhì)和油快速發(fā)生反應(yīng)的動聽聲響。食材煎后會吸收部分油脂導(dǎo)致熱量提升。
3、西餐店的牛排每百克有280大卡左右。一份套餐,牛排加一些小配菜,合計約有500-600大卡。
拓展小知識:吃黑椒牛排容易胖嗎
黑椒牛排美味可口,很多人都很喜歡,但是為了健身又不得不管住自己的嘴,那么吃黑椒牛排容易胖嗎?
吃黑椒牛排容易發(fā)胖嗎主要取決于吃了多少,怎樣吃。第一,牛排以瘦肉為主,蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)豐富,但是脂肪含量卻不容忽視。與此同時,牛排的烹調(diào)方式也是能否長肉的因素之一,烹飪方法建議采用植物油,油越少越好,油煎、油炸則不推薦。
第二,是否長胖也取決于總熱量的攝取。若多攝取一點總熱量的話,就會長肉。
減肥期間吃牛排要注意什么
吃牛排的時候注意要使用不粘鍋來煎牛排,這樣就可以不放油,減少熱量。
適量食用,過多的食用會降低自己的減肥效率。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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