碧螺春的沖泡技巧有哪些,一起來(lái)看看小編今天的分享吧。
1、請(qǐng)選擇安靜優(yōu)雅,空氣清新的環(huán)境。
2、請(qǐng)選用無(wú)異味潔凈的茶杯茶具。
3、請(qǐng)選用優(yōu)質(zhì)礦泉水。
4、先注水后放茶葉,且嚴(yán)格確認(rèn)在放入茶葉時(shí)注入杯中的開(kāi)水已冷卻至80℃左右。
碧螺春的泡法
1、準(zhǔn)備
準(zhǔn)備一只玻璃杯、5g碧螺春茶,一般300ml左右的玻璃杯投茶5g即可。
首先準(zhǔn)備好熱水壺,倒入500ml左右的涼水,并將其燒開(kāi)備用,同時(shí)用茶匙將適量茶葉撥入茶荷中。
2、溫杯
向玻璃杯中注入少量熱水,手持杯底,緩慢地旋轉(zhuǎn)杯子,使杯子上下溫度一致,再將水倒進(jìn)水盂中。
3、注水
泡碧螺春的水溫不宜太高,一般80~85℃即可,開(kāi)水晾置3~5分鐘左右。
沖泡碧螺春,我們一般采用上投法,即先將準(zhǔn)備好的水注滿滿玻璃杯七分滿的位置。
4、投茶
用茶匙將茶荷中的5g碧螺春輕輕撥入玻璃杯中,靜置3分鐘左右即可飲用。
碧螺春能泡幾次
一般按茶葉的口味都是泡三泡左右的滋味才是最好的。碧螺春一般都是茶袋裝的比較多,所以一樣也是三泡左右口味為佳。碧螺春在加工成袋泡茶的時(shí)候,通過(guò)切揉,形成顆粒狀或形狀細(xì)小的片狀,葉細(xì)胞被破壞了,茶葉中的有效內(nèi)容物沖泡時(shí)很容易被浸出來(lái)。
如果是屬于碧螺春茶包,最多是可以浸泡兩三次的,繼續(xù)浸泡不但會(huì)讓碧螺春的滋味沒(méi)有之前好了,而且之后其中是會(huì)釋放出大量的有害物質(zhì),如果我們經(jīng)常喝,對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō),實(shí)際上是會(huì)有一定影響存在的。所以說(shuō)碧螺春雖然是可以幫助我們美容養(yǎng)生的,但是也不能喝太多,等上三次之后就應(yīng)該避免,否則味道會(huì)變差非常多。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com