辣椒粉可以保存多久

辣椒粉可以保存多久，一起來(lái)看看小編今天的分享吧。

辣椒粉特別容易生蟲(chóng)子，即使密封在塑料袋里也易生蟲(chóng)。如果把密封在塑料袋的辣椒面放在冰箱冷藏箱內(nèi)，這樣的保存方式可以讓辣椒粉在冰箱里面保存將近一年的時(shí)間。

拓展小知識(shí)：

辣椒面怎么保存

1、研磨好的辣椒面要徹底晾涼后才能裝入密封器皿中保存，否則容易回潮變質(zhì)，因?yàn)楦衫苯分羞€是含有少量的水分。

2、經(jīng)過(guò)炒制的干辣椒不僅容易研磨，還能延長(zhǎng)保質(zhì)期，并且會(huì)更香，但是干辣椒面也要注意防潮。

3、在將辣椒面放冰箱之前一定要密封起來(lái)，一旦辣椒面受潮就會(huì)發(fā)生霉變，那樣就只能丟掉了。

4、用密封的玻璃瓶或者是盒子、紙袋裝好后保存，最好放冰箱冷藏。

辣椒面怎么制作

用料：干辣椒150g、攪拌機(jī)一臺(tái)。

步驟：

1、準(zhǔn)備好干辣椒。

2、先用濕布把辣椒皮上的塵土擦干凈。

3、再把辣椒剪成段（長(zhǎng)短隨意），放入炒鍋開(kāi)中小火翻炒。

4、炒到辣椒殼和辣椒籽顏色變深即可。

5、放涼后辣椒會(huì)變得很脆，這時(shí)先把辣椒殼放入粉粹機(jī)里打碎（粗細(xì)看個(gè)人喜歡）。

6、打碎后倒入容器里。

7、辣椒殼打完后，再把辣椒籽放進(jìn)去打碎（這時(shí)屋子里都是香味）。

8、打碎后倒入之前打碎的辣椒殼里拌勻即可。

9、裝進(jìn)密封罐里保存，最好放冰箱冷藏。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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