摘要:小時候都吃過一種零食叫做麥麗素,貌似春游的時候人手一包,人人愛吃,從80年代就開始流行,至今好多超市還都有賣的。那么麥麗素是哪國的?麥麗素為什么叫麥麗素?下面一起來了解一下麥麗素的相關(guān)內(nèi)容吧。
一、麥麗素為什么叫麥麗素
麥麗素就是一種糖果類的東西,里面有個像面包干一樣的芯兒,外面有一層巧克力皮,但具體說麥麗素為什么叫麥麗素,知道的人就不多了,算是個冷知識。
一直以為麥麗素應(yīng)該是80年代國人發(fā)明的國產(chǎn)零食,30年了,也從來沒見過進(jìn)口的,應(yīng)該就是起了個洋名字。但其實(shí),麥麗素是實(shí)實(shí)在在的洋小吃,而且從發(fā)明到現(xiàn)在,已經(jīng)好幾十年將近一百年了。
美國瑪氏公司在1936年的時候,發(fā)明了一種糖果,叫mylikes chocolate,大概意思就是我喜歡的巧克力,就是用巧克力包裹麥芽糊精的巧克力豆。80年代,咱們國家引進(jìn)這種食品工藝的時候,不能直接叫mylikes chocolate啊,就得進(jìn)行翻譯,就取了mylikes的譯音,就叫成麥麗素了。
二、麥麗素是哪國的
美國有一家食品老字號,叫瑪氏公司,成立于1911年,至今生意興隆。光說瑪氏公司,大概都不清楚,不過像什么德芙、寶路、M&M'S、士力架、皇家、維嘉等等,都是人家的旗下品牌,只不過咱只知道這些牌子,不知道人家母公司而已。美國瑪氏公司在1936年發(fā)明了麥麗素。
三、麥麗素的起源發(fā)展
追溯麥麗素這款零食的起源,其實(shí)和瑪氏公司創(chuàng)始人相關(guān),而麥麗素的原名是Maltesers。正宗的Maltesers味道超級甜,因?yàn)槟鞘秦浾鎯r實(shí)的純可可脂零食,將巧克力包裹麥芽糖精做成巧克力豆,這濃厚的甜味,咱們國人一般接受不了,一口甜到血糖飆升。
當(dāng)Maltesers從美國漂洋過海到了中國,從香港入口,在到我國的江蘇地區(qū),最后從江蘇地區(qū)傳送到全國各地,麥麗素經(jīng)過重重改良,以及降低成本等操作,成為了90后心目中那一顆顆寶貴的“丹藥”。
即便是現(xiàn)在,麥麗素的價格也還是比普通零食更貴一些,大家要買,也最好是直接買一桶裝的,能吃到盡興。以及現(xiàn)在的麥麗素早就已經(jīng)升級,將外面那層代可可脂改成純正可可,吃起來更香濃絲滑。
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