不銹鋼一體鍋鏟燙手嗎

不銹鋼一體鍋鏟燙手嗎，一起來(lái)看看小編今天的分享吧。

不銹鋼一體鍋鏟燙手。這是因?yàn)椴讳P鋼鍋鏟采用304不銹鋼制成，屬于金屬鍋鏟，由于金屬的導(dǎo)熱性能比較好，因此一般在炒菜時(shí)，熱量很容易傳遞到鍋鏟的把手處，導(dǎo)致?tīng)C手；不過(guò)有一些鍋鏟內(nèi)部采用空心設(shè)計(jì)，能阻擋部分熱量的傳遞，相對(duì)來(lái)說(shuō)沒(méi)那么燙手。

拓展小知識(shí)：炒菜鏟子燙手怎么辦

1、鍋鏟燙手可能是炒菜的時(shí)候，下面的火太大了，從鍋邊冒出來(lái)。當(dāng)抹刀烤好后，你可以把火關(guān)小，或者在油炸后把抹刀拿出來(lái)。不要把它放在鍋里。燒傷你的手不容易。

2、如果鍋鏟由不銹鋼制成，傳熱性能會(huì)更好，并且比普通抹刀更容易燒傷手。此時(shí)，在抹刀柄上裹一塊布，以避免燙傷手。

3、如果用不銹鋼鍋鏟的話，建議您購(gòu)買(mǎi)手柄處帶有木制或塑料手柄的鍋鏟。

4、另一種防止手燙傷的方法是使用木鍋鏟或硅膠鍋鏟，而不是不銹鋼鍋鏟。這兩種材料導(dǎo)熱性差，使用時(shí)一般不會(huì)燙手。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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