如何鑒別純紅薯粉條呢
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小采
時間:2021-04-11 00:00:52
如何鑒別純紅薯粉條呢
1、看顏色:純紅薯粉條顏值不高,為土黃色,暗淡無光,透明度差,而不純的紅薯粉條顏值高,光澤度好。2、將粉條折斷:純紅薯粉條韌性不好,很容易就可折斷,不純的紅薯粉條通常加了明礬,韌性很好,不易折斷。3、將粉條浸泡煮熟:純紅薯粉條越泡越多,半碗會變成一碗,在鍋里一直煮也不會變成一鍋渣,一直都很有彈性。
導(dǎo)讀1、看顏色:純紅薯粉條顏值不高,為土黃色,暗淡無光,透明度差,而不純的紅薯粉條顏值高,光澤度好。2、將粉條折斷:純紅薯粉條韌性不好,很容易就可折斷,不純的紅薯粉條通常加了明礬,韌性很好,不易折斷。3、將粉條浸泡煮熟:純紅薯粉條越泡越多,半碗會變成一碗,在鍋里一直煮也不會變成一鍋渣,一直都很有彈性。
紅薯粉條很多人都非常喜歡吃,但是現(xiàn)在市面上賣的紅薯粉條都是有很多添加物質(zhì)的,不是純紅薯粉條,而且紅薯粉條的價格也要更貴,那么純紅薯粉條怎么鑒別呢?
1、看粉條的顏色:純紅薯粉條顏值不高,為土黃色,而且暗淡無光,透明度差,而不純的紅薯粉條通常顏值較高,光澤度好,但卻有很多其它添加物質(zhì)。
2、將粉條折斷:純紅薯粉條韌性不好,很容易就可以折斷,不純的紅薯粉條通常加了明礬,韌性很好,不容易折斷。
3、將粉條浸泡煮熟:純紅薯粉條越泡越多,半碗會變成一碗,不純的粉條則做不到,并且純紅薯粉條在鍋里一直煮也不會變成一鍋渣,一直都很有彈性。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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如何鑒別純紅薯粉條呢
1、看顏色:純紅薯粉條顏值不高,為土黃色,暗淡無光,透明度差,而不純的紅薯粉條顏值高,光澤度好。2、將粉條折斷:純紅薯粉條韌性不好,很容易就可折斷,不純的紅薯粉條通常加了明礬,韌性很好,不易折斷。3、將粉條浸泡煮熟:純紅薯粉條越泡越多,半碗會變成一碗,在鍋里一直煮也不會變成一鍋渣,一直都很有彈性。