西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些,一起來看看小編今天的分享吧。
西梅作為一種水果,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,包括鐵、維生素A、維生素C、膳食纖維、鉀、硼、葉酸、苦酸等,這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體健康有益。適量食用西梅對(duì)人體健康非常有益。
西梅是什么水果
西梅是一種水果,又稱智利西梅、加州西梅、法國黑棗,雖然名為“梅”,但它實(shí)際上屬于薔薇科、李屬,是李子的一種。西梅芳香甜美、口感潤(rùn)滑、營(yíng)養(yǎng)豐富,除供鮮食外,也用于制作糖漬、蜜餞、果醬、果酒、李干等。
西梅的功效與作用
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
西梅中含有鐵質(zhì)、維生素、膳食纖維等多種礦物質(zhì)與維生素成分,食用后可以為機(jī)體補(bǔ)充一些人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。
2、潤(rùn)腸通便
西梅中含有豐富的膳食纖維、果膠和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它還含有豐富的果肉水分。進(jìn)食后,它會(huì)增加腸道內(nèi)容物,潤(rùn)濕腸道,促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),從而改善排便。
3、美容養(yǎng)顏
西梅中富含維生素、礦物質(zhì)、微量元素、花青素、碳水化合物和其他營(yíng)養(yǎng)素。適量食用西梅有助于消除體內(nèi)的自由基,有利于細(xì)胞新陳代謝,有助于美容。
4、清熱生津
西梅性平,味甘,在西梅果肉中含有豐富的水分,食用西梅有清熱生津的功效,咽喉腫痛、燥咳聲嘶、腸熱便秘、癰腫者可以適量吃一些。
5、維持酸堿平衡
西梅中鉀含量是非常高的,鉀在人體內(nèi)的主要作用是維持酸堿平衡,參與能量代謝以及維持神經(jīng)肌肉的正常功能。
6、維護(hù)骨質(zhì)健康
西梅含有多種對(duì)骨質(zhì)健康極有益處的營(yíng)養(yǎng)素,包括鉀、銅、硼和維生素K1,適當(dāng)食用可以預(yù)防骨質(zhì)流失,維護(hù)骨質(zhì)健康。
7、抗氧化
西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機(jī)體和大腦衰老的功效。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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