野生黑枸杞什么樣子?一起來看看吧!
野生黑枸杞是茄科荊棘灌木,果實扁圓,大小不均勻,為濃紫色或黑紫色,有光澤,果實頂部不平整,帶有灰白色或黃色的果柄;成品的野生黑枸杞較為扁平,呈橢圓狀,打開果實后,里面有很細小的種子。一般普通的野生黑枸杞,長得就像葡萄干一樣。
知識拓展
怎么辨別野生黑枸杞
野生黑枸杞比人工種植的黑枸杞價格更貴,為了防止不法商販用種植黑枸杞冒充野生黑枸杞,我們應學會分辨,主要可以看以下幾個方面:
1、看外形
(1)黑枸杞果型全是圓圓的不是野生的,因為野生的容易干癟成各種形狀。
(2)黑枸杞外觀肥厚的不是野生的,野生的黑枸杞皮較薄,生存條件不如種植的。
(3)野生枸杞柄偏小偏細,種植黑枸杞柄粗大。
(4)野生黑枸杞在采摘的時候不會太注意,會將枝葉什么的一起摘下來;人工種植的黑枸杞采摘時小心一些,看起來也更干凈。
2、嘗味道
野生黑枸杞嚼起來微甜,但甜味不重,泡水上浮率高;種植的黑枸杞味道甜一些,但也不會太甜,太甜可能是噴了糖水。
3、看耐泡程度
將黑枸杞放幾粒在水中,每1小時換水,看黑枸杞出色情況種植黑枸杞一般沖泡第5次的時候就停止出色;野生黑枸杞可以在沖泡第10次后依然頑強拉絲出色。
野生黑枸杞為什么更貴
野生黑枸杞和種植黑枸杞相比,野生的更貴一些,不過很多朋友發(fā)現(xiàn),野生黑枸杞品相不如種植的,個頭也更小,為什么反而價格更高呢?
1、野生的黑枸杞生長是野外環(huán)境下,遠離污染,更加不會用農(nóng)藥化肥,所以不用擔心野生黑枸杞的重金屬和農(nóng)藥殘留的問題。
2、野生黑枸杞不像人工種植的一樣,采摘時間通常要晚一些,光照時間更足,品質更高。
3、野生黑枸杞生長在偏遠的戈壁沙漠里,采摘不易,人力成本相對較高。
4、野生的黑枸杞產(chǎn)量較少,物以稀為貴,因此價格更高。
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