哪些辣椒比較辣

1.印度鬼椒。第八名:印度鬼椒 大家最為熟悉的應(yīng)該就是印度鬼椒了,它又被稱為“斷魂椒”,但它僅僅排在第8名。

2.朝天椒。TOP 5:朝天椒 產(chǎn)于河南和貴州一帶的朝天椒,是做油辣子的首選,色澤鮮亮,辣度醇香,在烹飪領(lǐng)域中一般作為調(diào)味存在,因?yàn)槔倍绕?但色澤、香味比不上二荊條辣椒,所以通常和二荊條辣椒一同做成油辣子。

3.小米辣。TOP 3:小米辣 云南的高山小米辣,比常見的小米辣還要更猛烈,別看外表小巧玲瓏,辣味可不是一般人能接受的。

4.黃燈籠椒。TOP 4:黃燈籠椒 以一己之力將黃色辣椒的辣度拉到和紅色辣椒同一水平線的黃燈籠椒,是海南的特產(chǎn)。

5.涮涮辣。TOP 1:涮涮辣 云南佧佤族的涮涮辣,堪稱中國最辣的辣椒,辣度超過44萬SHU,意思是1克的涮涮辣需要用440千克的水才能完全稀釋。

6.卡羅萊納死神。第一名:卡羅萊納死神 卡羅來納死神,是美國培育出的一種超級辣椒,屬于雜交品種,其被吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)定為截至2012年世界上最辣的辣椒,它的辣度平均水平超過了150萬,高峰為220萬,絕對辣的你懷疑人生。據(jù)說有人因?yàn)槌粤怂鴨拭?因此它也得到了死神的稱號。

7.特立尼達(dá)蝎子布奇T。第五名:特立尼達(dá)蝎子布奇T 這個辣椒原產(chǎn)于澳大利亞,并且也是由人工培育而來的,它的辣度大約在146萬SHU

8.白哈瓦那辣椒。第三種就是白哈瓦那辣椒,這種辣椒長相是非常獨(dú)特的,它的外表是黃色的,而且還特別的小,看上去非常的迷人,雖然它看上去就像是我們平時吃的甜菜椒是一樣的,但是可千萬不要把她的外表給騙了,這種辣椒,只要你離辣椒的植株近一些的話,你就能夠明顯的聞到一股非常嗆人的辣椒味道,這種辣椒的辣度比朝天椒還要高,上3到4倍呢。

9.龍息辣椒龍息辣椒 龍息辣椒被稱為世界上最辣的辣椒,辣度為248萬SHU,比卡羅來納死神辣椒還要辣,其辛辣程度比美國軍用辣椒噴霧還要威猛,因?yàn)槟壳皼]有一個人吃過,而且也沒有人愿意挑戰(zhàn)。

10.那伽毒蛇辣椒。第六名:那伽毒蛇辣椒 這種辣椒是英國培育出的一種雜交品種,它的辣度為135.9萬SHU,據(jù)說它的辣度可以讓油漆剝落,可以讓人在一秒鐘內(nèi)淚如泉涌、喉嚨灼燒、鼻涕直流等等。

11.燈籠椒。一、燈籠椒 辣度指數(shù)級別:9000SHU 介紹:長相像燈籠,微辣型,幾乎沒有辣味,有微微回甜,主打就是香味,燈籠椒的香味特別濃郁和獨(dú)特,是其他辣椒所無法代替的香味。

12.七星椒。TOP 2:七星椒 四川內(nèi)江、自貢一帶出產(chǎn)的七星椒,皮薄肉厚,辣味出眾,是當(dāng)?shù)厝四脕沓椿疱伒琢系慕^佳搭檔。

13.二荊條。七、二荊條 辣度指數(shù)級別:8000SHU 介紹:朝地長的辣椒辣而香,二荊條辣椒就非常符合這個特點(diǎn),香味濃郁為極佳,辣度幾乎沒有,口感有回甜 顏色:為正紅色,微微暗紅。

14.雞心椒。第六個:雞心椒 雞心椒在我國比較常見,這種辣椒因?yàn)樾螤羁崴齐u心而得名。

15.特立尼達(dá)莫魯加蝎。第二名:特立尼達(dá)莫魯加蝎 它的名字聽起來就讓人覺害怕,這種辣椒是在特立尼達(dá)和多巴哥發(fā)現(xiàn)的。

16.鳥眼辣椒鳥眼辣椒 鳥眼辣椒盛產(chǎn)于泰國,曾經(jīng)有一位廚師慕名而去挑戰(zhàn),結(jié)果只吃了幾口就開始出汗并且頭暈,緊接著他在長達(dá)兩分鐘的時間內(nèi)聽不到任何聲音,并且嘔吐了好幾次。

17.甜椒甜椒 甜椒屬于一年生或多年生草本植物,是以中南美洲熱帶地區(qū)的辣椒為母本,不斷培育得到的亞種,其果實(shí)較大,呈現(xiàn)扁球狀或近球狀,顏色多為黃色、紅色、青色,辣度較淡,帶有甜味。

18.神椒1號神椒1號 神椒1號是新培育出來的一個品種,培育時長近十年,此辣椒為中國目前最辣的一種,也有中國魔鬼辣椒之稱,據(jù)說推出后在辣椒界深受歡迎。

19.香蕉辣椒。第九個:香蕉辣椒 香蕉辣椒也有清甜的口感,名字則來源于其形似香蕉的顏色和外形。不過,過于成熟的香蕉辣椒也有可能變成橙色或紅色,而且,越成熟的辣椒反而越甜。

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