黑花生怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)?讓我們一起了解一下吧。
黑花生有營(yíng)養(yǎng)的吃法主要有:
1、生吃:黑花生可以直接拿來(lái)生吃,助消化,非常養(yǎng)胃,還能降低血壓。
2、煮著吃:黑花生從地里出出來(lái)后,洗凈泥土,帶殼放入鍋中,加水,煮熟了剝著吃,味道更好,而且能很好保持營(yíng)養(yǎng)成分。
3、泡醋吃:黑花生剝?nèi)ネ鈿?,盛于玻璃容器中,再倒入陳醋浸泡,這樣泡出來(lái)的黑花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,味道也很不錯(cuò)。
4、炸著吃:黑花生和其它一般花生一樣,可以用油炸著吃,又脆又香,不過(guò)營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有一定的流失。
5、烤著吃:加五香粉等調(diào)料泡制,然后再用烤爐或者烤箱烤出來(lái)的黑花生,味道也是比較好的。
6、熬湯粥吃:用黑花生熬豬蹄、豬骨粥或者南瓜粥,非常有營(yíng)養(yǎng),很適合用來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
7、打成花生漿:黑花生打成花生漿飲用也是一種不錯(cuò)的吃法,黑花生漿可以補(bǔ)益氣血,也能調(diào)理脾胃,對(duì)消化系統(tǒng)有一定的好處。
拓展:黑花生的做法大全
1、黑花生紫米粥
食材:黑花生、紫米、紅糖、桂圓。
做法:將所有食材清洗干凈,然后放入鍋中加水,煮熟即可食用,具有補(bǔ)血益氣、潤(rùn)腸通便、促進(jìn)消化、美容養(yǎng)顏的作用。
2、黑花生黑豆?jié){
食材:黑花生、黑豆、黑芝麻、紅棗。
做法:把黑花生泡到水里,浸泡四個(gè)小時(shí),然后和其他食材一起放入豆?jié){機(jī)中榨成糊狀即可。
3、黑花生豬蹄湯
食材:黑花生、黃豆、豬蹄、少許調(diào)味品。
做法:黑花生浸泡、黃豆浸泡、豬蹄洗凈焯水,所有食材處理好后,放入砂鍋中,加水燉一小時(shí)即可,有通絡(luò)催乳、提高機(jī)體免疫力、補(bǔ)血養(yǎng)腎、活血安神的作用。
4、黑花生甜杏泥
食材:黑花生、杏仁、蜂蜜。
做法:黑花生和杏仁各十五克一起搗成泥狀,再加入十克蜂蜜調(diào)勻,然后用開(kāi)水沖調(diào),調(diào)勻以后稍微放涼即可食用。
5、黑花生紅棗湯
食材:黑花生、大棗。
做法:黑花生一百二十克,大棗三十克,加入清水一起熬成湯,然后服用,能補(bǔ)脾益血,促進(jìn)血小板再生。
今天的分享就是這些,希望能幫助到大家。
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