蜂蜜檸檬茶的沖泡方法是怎樣的?讓我們一起了解一下吧。
1、準(zhǔn)備檸檬三個、蜂蜜三兩、鹽適量。
2、在檸檬表面撒一小撮鹽,仔細(xì)地搓一遍,再用流動的水沖洗干凈,待水分晾干即可使用。
3、切檸檬片,要求切得薄且均勻,這樣才能使檸檬汁充分的析出。
4、玻璃罐子用開水煮沸消毒,然后晾干水分。
5、準(zhǔn)備好一把干凈勺子和一瓶蜂,先在罐子底部鋪一層蜂蜜,然后放兩三片檸檬進(jìn)去,盡量散開鋪滿,讓檸檬與蜂蜜能充分接觸;然后再鋪一層蜂蜜,這樣一層蜂蜜、一層檸檬,依次疊加,直至填滿檸檬全部用完。
6、罐子密封,放進(jìn)冰箱里冷藏三天時間,喝的時候,用干凈的筷子夾出一片,用溫水沖泡即可。
拓展:沖蜂蜜檸檬茶用開水還是冷水
一般來說,沖泡蜂蜜檸檬茶既不能用開水,也不能用冷水,因?yàn)榉涿酆蜋幟手泻泻芏嗷钚猿煞郑瞄_水沖泡的話,會導(dǎo)致很多活性成分失活,降低蜂蜜檸檬水的營養(yǎng)價值;檸檬中的苦味素在高溫下會大量溶出,蜂蜜中的果糖在高溫中甜味也會更但,如果開水泡蜂蜜檸檬茶會更苦。
如果用冷水沖泡蜂蜜檸檬茶的話,雖然也可以,但這樣香味較淡,而且其潤腸通便的作用更強(qiáng),對于本身有腹瀉或者是體質(zhì)含量的人群而言,食用冷水沖泡的蜂蜜檸檬茶可能會出現(xiàn)拉肚子的情況。
因此,沖泡蜂蜜檸檬茶應(yīng)該用溫水,一般40℃左右的溫水就比較好,其中的營養(yǎng)成分也沒有被破壞掉;如果想要香一些,可以用60℃的溫水沖調(diào)。
今天的分享就是這些,希望能幫助到大家。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com