十大熱門午餐肉罐頭品牌產(chǎn)品排行榜都有什么,一起來看看小編的分享吧!
1、梅林午餐肉罐頭
2、古龍方食午餐肉
3、林家鋪?zhàn)迂i肉午餐肉
4、鷹金錢午餐肉
5、美寧食品豬肝午餐肉罐頭
6、長城牌火腿豬肉罐頭
7、云南德和午餐肉罐頭
8、中糧梅林美味午餐肉罐頭
9、小豬呵呵火腿午餐肉罐頭
10、上海梅林午餐肉罐頭
拓展小知識:午餐肉的制作及營養(yǎng)價(jià)值
午餐肉主要是以豬肉、雞肉為原料,加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的。主要是豬肉、淀粉、食鹽、香辛料、亞硝酸鈉和少量的水。
工藝流程:原料預(yù)處理(凈瘦肉和肥瘦肉分別腌制、斬拌配料)一裝罐一排氣、密封一殺菌、冷卻一清洗、烘干一保溫檢驗(yàn)一成品。
午餐肉是高溫高壓下的產(chǎn)品,選材新鮮,新鮮制作,新鮮包裝,高壓的過程可以析出肉質(zhì)中的更多營養(yǎng),高溫的過程可以殺滅一切細(xì)菌,不需要添加任何防腐劑。使用安全,衛(wèi)生,是當(dāng)前歐美發(fā)達(dá)國家家庭必備的食品。
午餐肉的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸等,礦物質(zhì)鈉和鉀的含量較高,午餐肉肉質(zhì)細(xì)膩,口感鮮嫩,風(fēng)味清香。
以上就是小編今天的分享,希望能給大家?guī)韼椭?/p>
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