如何快速泡發(fā)海參正確方法
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-08-27 06:33:32
如何快速泡發(fā)海參正確方法
1、純凈水泡:將干海參放在無(wú)油、無(wú)鹽、無(wú)污漬的小盆子里裝入純凈水(沒(méi)過(guò)海參還要超出1/3的樣子)。2、冷藏1-2天并換水,通常最好是每隔8個(gè)小時(shí)換一次水即可。注意,要想口感好,至少要泡一整天。3、去除海參內(nèi)臟:拿個(gè)小剪刀從海參尾部開(kāi)始剪開(kāi)至頭部,把里面的內(nèi)臟都摳出來(lái)丟掉。4、水煮:加水入鍋,像煲湯一樣,先大火煮開(kāi),容納后小火煮20分鐘,等鍋內(nèi)水冷了之后,把已經(jīng)發(fā)軟了的取出來(lái)放一邊,還比較硬的再煮一遍。
導(dǎo)讀1、純凈水泡:將干海參放在無(wú)油、無(wú)鹽、無(wú)污漬的小盆子里裝入純凈水(沒(méi)過(guò)海參還要超出1/3的樣子)。2、冷藏1-2天并換水,通常最好是每隔8個(gè)小時(shí)換一次水即可。注意,要想口感好,至少要泡一整天。3、去除海參內(nèi)臟:拿個(gè)小剪刀從海參尾部開(kāi)始剪開(kāi)至頭部,把里面的內(nèi)臟都摳出來(lái)丟掉。4、水煮:加水入鍋,像煲湯一樣,先大火煮開(kāi),容納后小火煮20分鐘,等鍋內(nèi)水冷了之后,把已經(jīng)發(fā)軟了的取出來(lái)放一邊,還比較硬的再煮一遍。
1、純凈水泡:將干海參放在無(wú)油、無(wú)鹽、無(wú)污漬的小盆子里裝入純凈水(沒(méi)過(guò)海參還要超出1/3的樣子)。
2、冷藏1-2天并換水,通常最好是每隔8個(gè)小時(shí)換一次水即可。注意,要想口感好,至少要泡一整天。
3、去除海參內(nèi)臟:拿個(gè)小剪刀從海參尾部開(kāi)始剪開(kāi)至頭部,把里面的內(nèi)臟都摳出來(lái)丟掉。
4、水煮:加水入鍋,像煲湯一樣,先大火煮開(kāi),容納后小火煮20分鐘,等鍋內(nèi)水冷了之后,把已經(jīng)發(fā)軟了的取出來(lái)放一邊,還比較硬的再煮一遍。
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如何快速泡發(fā)海參正確方法
1、純凈水泡:將干海參放在無(wú)油、無(wú)鹽、無(wú)污漬的小盆子里裝入純凈水(沒(méi)過(guò)海參還要超出1/3的樣子)。2、冷藏1-2天并換水,通常最好是每隔8個(gè)小時(shí)換一次水即可。注意,要想口感好,至少要泡一整天。3、去除海參內(nèi)臟:拿個(gè)小剪刀從海參尾部開(kāi)始剪開(kāi)至頭部,把里面的內(nèi)臟都摳出來(lái)丟掉。4、水煮:加水入鍋,像煲湯一樣,先大火煮開(kāi),容納后小火煮20分鐘,等鍋內(nèi)水冷了之后,把已經(jīng)發(fā)軟了的取出來(lái)放一邊,還比較硬的再煮一遍。