哪個時候種韭黃最合適

1、韭黃一般在每年的春秋兩季播種和栽培。

2、種植韭黃和其他盆栽一樣首先要在選土上下功夫，由于韭黃是常年生，可多次采收的植物，所以對土質(zhì)的要求就會更高，我們要選擇肥沃且透氣的土壤，避免長時間澆水而引起土壤板結(jié)。一般見建議用草炭土加發(fā)酵的有機(jī)肥做為韭黃生產(chǎn)的主要載體。把草炭土和發(fā)酵的有機(jī)肥按1：1.5的比例攪拌均勻裝盆澆好水備用就可以了。

3、然后就是韭菜的選擇：韭菜的品種選擇的好壞是影響韭菜口感的主要因素，一般建議用紅根韭菜做韭黃，選好韭菜以后就可以處理了，把選好的韭菜從根部保留3厘米左右，其他的都剪掉。然后把剪好的韭菜根按每叢3-5株的順序移栽到盆里。

4、既然把韭菜移栽入盆了，那么我們接下來就可以進(jìn)行避光處理了，可以把裝好的韭菜盆集中到一塊，然后在上面加蓋遮陽網(wǎng)，也可以吧栽好的韭黃放置在室內(nèi)避光的地方。前提是場地必須是干燥通風(fēng)的地方，避免韭黃長時間不見光，濕度大引起的額腐爛現(xiàn)象。

5、采收：把放好的韭黃在避光的條件下處理十天左右，待韭菜長到20厘米左右就可以采收了。按照貼地的方法采收即可。采收過后前兩天切記澆水，以免傷口腐爛，引起植株死亡。

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