在家怎樣做月餅好吃
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-08-27 07:10:59
在家怎樣做月餅好吃
1、食材料:白糖適量、花生油適量、蜂蜜適量、小蘇打適量、面粉適量、紅豆沙適量、食用油適量。2、準(zhǔn)備白糖60克,花生油100克,蜂蜜45克,水35克,小蘇打3克,攪拌均勻。3、篩入面粉280克,和成面團(tuán),蓋保鮮膜醒3個(gè)小時(shí)。4、準(zhǔn)備紅豆沙三十克,冰箱冷凍半小時(shí)。5、把醒好的面團(tuán)分成20克每個(gè)的小劑子,包入豆沙餡。6、模具撒淀粉,放入月餅壓出花形。7、電餅鐺預(yù)熱5分鐘,放吸油紙,擺上月餅。8、刷一層蛋液,蓋蓋子燜五分鐘。9、翻面再烙五分鐘,烙至餅皮發(fā)硬即可。
導(dǎo)讀1、食材料:白糖適量、花生油適量、蜂蜜適量、小蘇打適量、面粉適量、紅豆沙適量、食用油適量。2、準(zhǔn)備白糖60克,花生油100克,蜂蜜45克,水35克,小蘇打3克,攪拌均勻。3、篩入面粉280克,和成面團(tuán),蓋保鮮膜醒3個(gè)小時(shí)。4、準(zhǔn)備紅豆沙三十克,冰箱冷凍半小時(shí)。5、把醒好的面團(tuán)分成20克每個(gè)的小劑子,包入豆沙餡。6、模具撒淀粉,放入月餅壓出花形。7、電餅鐺預(yù)熱5分鐘,放吸油紙,擺上月餅。8、刷一層蛋液,蓋蓋子燜五分鐘。9、翻面再烙五分鐘,烙至餅皮發(fā)硬即可。
1、食材料:白糖適量、花生油適量、蜂蜜適量、小蘇打適量、面粉適量、紅豆沙適量、食用油適量。
2、準(zhǔn)備白糖60克,花生油100克,蜂蜜45克,水35克,小蘇打3克,攪拌均勻。
3、篩入面粉280克,和成面團(tuán),蓋保鮮膜醒3個(gè)小時(shí)。
4、準(zhǔn)備紅豆沙三十克,冰箱冷凍半小時(shí)。
5、把醒好的面團(tuán)分成20克每個(gè)的小劑子,包入豆沙餡。
6、模具撒淀粉,放入月餅壓出花形。
7、電餅鐺預(yù)熱5分鐘,放吸油紙,擺上月餅。
8、刷一層蛋液,蓋蓋子燜五分鐘。
9、翻面再烙五分鐘,烙至餅皮發(fā)硬即可。
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在家怎樣做月餅好吃
1、食材料:白糖適量、花生油適量、蜂蜜適量、小蘇打適量、面粉適量、紅豆沙適量、食用油適量。2、準(zhǔn)備白糖60克,花生油100克,蜂蜜45克,水35克,小蘇打3克,攪拌均勻。3、篩入面粉280克,和成面團(tuán),蓋保鮮膜醒3個(gè)小時(shí)。4、準(zhǔn)備紅豆沙三十克,冰箱冷凍半小時(shí)。5、把醒好的面團(tuán)分成20克每個(gè)的小劑子,包入豆沙餡。6、模具撒淀粉,放入月餅壓出花形。7、電餅鐺預(yù)熱5分鐘,放吸油紙,擺上月餅。8、刷一層蛋液,蓋蓋子燜五分鐘。9、翻面再烙五分鐘,烙至餅皮發(fā)硬即可。