雞肉可以炒什么菜 怎樣做家常炒雞肉好吃
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-08-27 07:08:55
雞肉可以炒什么菜 怎樣做家常炒雞肉好吃
1、食材:雞胸肉塊;黃瓜根;花生米克;豆瓣醬;生抽;白醋;白砂糖;干辣椒;姜末;蔥段;蒜片;淀粉;料酒;白胡椒;花椒;水淀粉。2、做法:雞胸肉切丁,加料酒、白胡椒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;熱鍋下油,倒入雞丁翻炒至變色后盛出;另起鍋,下花椒、蒜片、蔥段、姜末、干辣椒,爆香后加入郫縣豆瓣,小火翻炒出香;倒入雞丁,繼續(xù)翻炒后,烹入醬汁(生抽、白砂糖、白醋以1:2:2調(diào)制);至雞丁快熟后,加入黃瓜丁、熟花生米翻炒,再加水淀粉勾芡;加鹽調(diào)味后即可出鍋。
導(dǎo)讀1、食材:雞胸肉塊;黃瓜根;花生米克;豆瓣醬;生抽;白醋;白砂糖;干辣椒;姜末;蔥段;蒜片;淀粉;料酒;白胡椒;花椒;水淀粉。2、做法:雞胸肉切丁,加料酒、白胡椒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;熱鍋下油,倒入雞丁翻炒至變色后盛出;另起鍋,下花椒、蒜片、蔥段、姜末、干辣椒,爆香后加入郫縣豆瓣,小火翻炒出香;倒入雞丁,繼續(xù)翻炒后,烹入醬汁(生抽、白砂糖、白醋以1:2:2調(diào)制);至雞丁快熟后,加入黃瓜丁、熟花生米翻炒,再加水淀粉勾芡;加鹽調(diào)味后即可出鍋。
1、食材:雞胸肉塊;黃瓜根;花生米克;豆瓣醬;生抽;白醋;白砂糖;干辣椒;姜末;蔥段;蒜片;淀粉;料酒;白胡椒;花椒;水淀粉
2、做法:雞胸肉切丁,加料酒、白胡椒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;熱鍋下油,倒入雞丁翻炒至變色后盛出;另起鍋,下花椒、蒜片、蔥段、姜末、干辣椒,爆香后加入郫縣豆瓣,小火翻炒出香;倒入雞丁,繼續(xù)翻炒后,烹入醬汁(生抽、白砂糖、白醋以1:2:2調(diào)制);至雞丁快熟后,加入黃瓜丁、熟花生米翻炒,再加水淀粉勾芡;加鹽調(diào)味后即可出鍋。
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雞肉可以炒什么菜 怎樣做家常炒雞肉好吃
1、食材:雞胸肉塊;黃瓜根;花生米克;豆瓣醬;生抽;白醋;白砂糖;干辣椒;姜末;蔥段;蒜片;淀粉;料酒;白胡椒;花椒;水淀粉。2、做法:雞胸肉切丁,加料酒、白胡椒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;熱鍋下油,倒入雞丁翻炒至變色后盛出;另起鍋,下花椒、蒜片、蔥段、姜末、干辣椒,爆香后加入郫縣豆瓣,小火翻炒出香;倒入雞丁,繼續(xù)翻炒后,烹入醬汁(生抽、白砂糖、白醋以1:2:2調(diào)制);至雞丁快熟后,加入黃瓜丁、熟花生米翻炒,再加水淀粉勾芡;加鹽調(diào)味后即可出鍋。