野山椒怎么腌制
來源:懂視網(wǎng)
責編:小采
時間:2021-08-16 11:34:15
野山椒怎么腌制
1、將野山椒蒂的剪掉,洗干凈后將水份瀝干。2、將姜、蒜洗干凈并切片,然后放一旁備用。3、在無水的里玻璃瓶里倒入適量的老鹽水、白酒、白醋、糖,然后再放入野山椒。4、在玻璃瓶里放入蒜、姜、蒜,用密封膜封住玻璃口,放到陰涼的地方腌制20天左右即可。
導讀1、將野山椒蒂的剪掉,洗干凈后將水份瀝干。2、將姜、蒜洗干凈并切片,然后放一旁備用。3、在無水的里玻璃瓶里倒入適量的老鹽水、白酒、白醋、糖,然后再放入野山椒。4、在玻璃瓶里放入蒜、姜、蒜,用密封膜封住玻璃口,放到陰涼的地方腌制20天左右即可。
泡野山椒一共可以分為4步,要注意泡野山椒要用無油無水干凈的瓶子,具體的操作方法如下:
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1
清洗野山椒
將野山椒蒂的剪掉,洗干凈后將水份瀝干。
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2
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3
泡野山椒
在無水的里玻璃瓶里倒入適量的老鹽水、白酒、白醋、糖,然后再放入野山椒。
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4
放入配料
在玻璃瓶里放入蒜、姜、蒜,用密封膜封住玻璃口,放到陰涼的地方腌制20天左右即可。
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end
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野山椒怎么腌制
1、將野山椒蒂的剪掉,洗干凈后將水份瀝干。2、將姜、蒜洗干凈并切片,然后放一旁備用。3、在無水的里玻璃瓶里倒入適量的老鹽水、白酒、白醋、糖,然后再放入野山椒。4、在玻璃瓶里放入蒜、姜、蒜,用密封膜封住玻璃口,放到陰涼的地方腌制20天左右即可。