瘦肉的烹飪方法瘦肉如何炒又嫩又好吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-09-29 00:52:54

瘦肉的烹飪方法瘦肉如何炒又嫩又好吃

1、食材：瘦肉450克、青椒3個(gè)、蒜苗3根、生姜適量、菜籽油一小碗、生抽3勺、食鹽2小勺、胡椒粉1小勺。2、將瘦肉沖洗干凈，均勻的切成薄片。3、將切好瘦肉片放入碗內(nèi)，加入生抽2勺、食鹽、胡椒粉后用筷子攪拌均勻，腌制15分鐘入味。4、將洗好的青椒、蒜苗、生姜等切好。5、鍋里倒油大火燒到8分熱，倒入腌好的瘦肉片，快速翻炒3分鐘左右出鍋。

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導(dǎo)讀1、食材：瘦肉450克、青椒3個(gè)、蒜苗3根、生姜適量、菜籽油一小碗、生抽3勺、食鹽2小勺、胡椒粉1小勺。2、將瘦肉沖洗干凈，均勻的切成薄片。3、將切好瘦肉片放入碗內(nèi)，加入生抽2勺、食鹽、胡椒粉后用筷子攪拌均勻，腌制15分鐘入味。4、將洗好的青椒、蒜苗、生姜等切好。5、鍋里倒油大火燒到8分熱，倒入腌好的瘦肉片，快速翻炒3分鐘左右出鍋。