肉包子蒸多久

肉包子蒸多久？我們一起來看看吧！

肉包子蒸的時間，主要是根據包子的大小和發(fā)酵程度來決定。包子和平時吃的小籠包大小一樣的，大多蒸15分鐘就可以了。如果一個蒸籠里放7、8個包子的情況下，大約蒸20分鐘左右就可以了。如果肉包子沒有二次發(fā)酵時，需冷水下鍋不開火發(fā)酵15分鐘，再開大火蒸25分鐘即熟。如果肉包子二次發(fā)酵到位時，水開下鍋猛火蒸20分鐘，關火燜5分鐘即熟。

肉包子富含微量營養(yǎng)素銅，對于血液、中樞神經和免疫系統(tǒng)是有重要影響的。同時肉包子富含碳水化合物，可以調節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維是有幫助的。

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