糙米是什么米?接下來(lái)一起來(lái)了解一下吧。
糙米指的是稻谷脫殼后得到的全谷粒米,它的組成是米糠 、胚和胚乳三大部分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比大米要高。不過(guò)口感比較差,是一種綠色健康的粗糧食品。
拓展:糙米的功效是什么?
1、促進(jìn)排毒排便,補(bǔ)充膳食纖維;
2、降低血糖,糙米富含粗纖維,可以減慢消化的速度,有效的控制血糖的上升速度;
3、糙米中富含維生素E,可以有效的促進(jìn)血液循環(huán);
4、富含磷和鈣質(zhì),有效的促進(jìn)骨骼和牙齒的健康發(fā)育;
以上便是小編的分享,希望可以幫助到大家。
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